Suhl streicht Zuschuss: Eltern müssen für Schülerspeisung tief in die Tasche greifen!

Suhl streicht Zuschuss: Eltern müssen für Schülerspeisung tief in die Tasche greifen!

Suhl, Deutschland - Die Stadt Suhl hat eine weitreichende Entscheidung getroffen, die viele Familien betrifft. Der Stadtrat hat beschlossen, den Gutschein von 35 Cent pro Portion für die Schülerspeisung einzustellen. Diese Regelung, die seit 2015 bestand, wurde aufgrund eines Haushaltslochs im Etat 2025 aufgehoben. Mit dieser Maßnahme sehen sich die Eltern nun gezwungen, die vollen Kosten für das Mittagessen ihrer Kinder zu tragen. Der Beschluss wurde in einer Sitzung mit großer Mehrheit gefasst und markiert einen Schritt zurück bei der Unterstützung gesunder Ernährung in Schulen.

Weshalb ist diese Entscheidung problematisch? Eine aktuelle Studie, die vom Bundesministerium für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat (BMLEH) in Auftrag gegeben und von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE) durchgeführt wurde, zeigt auf, dass ein gesundes Mittagessen in Schulen nur einen Aufpreis von vier Cent im Vergleich zu Regularien kostet. Während Schulkinder in Ganztagesbetreuung fast flächendeckend versorgt werden, müssen sich Kommunen und Eltern Gedanken darüber machen, wie die Ernährung der Kinder weiterhin in ausreichendem Maße sichergestellt werden kann. Viele Kommunen geben schon mehr als eine Milliarde Euro pro Jahr für die Schulverpflegung aus, um diese zu fördern.

Herausforderungen der Schulverpflegung

Die Vielfalt der Schulverpflegung ist erstaunlich. Je nach Region und Schule variieren die Angebote stark: Manche Schulen kochen vor Ort, während andere auf Fertiggerichte oder Tiefkühlkost setzen. Kleinere, ländliche Schulen stehen oft vor besonderen Herausforderungen, wenn es darum geht, eine ausreichende Teilnehmerzahl für das Mittagessen zu erreichen. Ein angestrebtes Ziel könnte sein, die Anzahl der täglichen Mittagessen zu erhöhen, um die Kapazitäten besser auszulasten und dadurch die Kosten pro Essen zu senken.

Mit der jüngsten Entscheidung Suhls könnte die positive Entwicklung bei der Schulverpflegung ins Stocken geraten. Die DGE-Studie verdeutlicht, dass es für die Bundesländer und Kommunen reichlich Impulse zur Optimierung der Schulverpflegung gibt. So erleben wir seit Jahren einen Anstieg bei der Zahl der Kinder, die in der Schule zu Mittag essen: Diese hat sich in den letzten zehn Jahren nahezu verdoppelt. Hierbei spielt auch die Qualität des Essens eine entscheidende Rolle, sodass der DGE-Qualitätsstandard immer wichtiger wird.

Gesundheitsförderung im Schulalltag

Die Verantwortung bei der Gesundheitsförderung im Schulalltag liegt nicht nur bei den Schulen selbst, sondern auch bei den Eltern und Kommunen. Der BMLEH plant, Unterstützungsangebote für die Kommunen auszubauen, um die Qualitätsstandards weiter zu verbreiten. Ein gesundes Schulessen sollte für jedes Kind zugänglich sein, und dafür sind nachhaltige Lösungen gefragt.

Suhls Entscheidung zur Streichung des Zuschusses könnte Konsequenzen nach sich ziehen, die weit über den städtischen Haushalt hinausgehen. Der gesunde Ernährungsstandards in der Schulverpflegung könnte ausgebremst werden, was letztlich auch die Entwicklung der Kinder und Jugendlichen im Stadtgebiet beeinflusst. Hier zeigt sich, dass es auch einen finanziellen Aspekt in der Entscheidung gibt, der im Sinne der vielzitierten gesunden Ernährung innerhalb der Schulen neu überdacht werden muss.

Ein gutes Händchen in der Schulverpflegung bedeutet, den richtigen Weg zur nachhaltigen und gesunden Ernährung der Schüler zu finden. Mehr Informationen zur Kostenstruktur der Schulverpflegung finden Interessierte unter bmel.de und kita-schulverpflegung.bayern.de. Die Notwendigkeit, das Thema Schulverpflegung aktiv zu gestalten, ist durch die jüngsten Entwicklungen mehr als deutlich geworden.