AI ja nautinto: Liana inspiroi täydellistä illallista Stuttgartissa!

AI ja nautinto: Liana inspiroi täydellistä illallista Stuttgartissa!

Stuttgart, Deutschland - 3. kesäkuuta 2025 "Täydellinen illallinen" toinen päivä tapahtui Stuttgartissa, jossa 27-vuotias isäntä Liana yllätti vieraat luovassa valikossaan. Kuten TZ.de , Lianna luottaa nykyaikaiseen tekniikkaan ja käytti keinotekniikkakehitystä (AI). Heidän innovatiivinen lähestymistapansa ja ammattimaisten keittiöluokkien käyttö vaikuttivat siihen, että hän päätyi 36 pisteeseen kollegoiltaan.

Lianan valikko koostui pastasta aloittajasta, jossa oli ricotta, parmesan, kuivatut tomaatit, männynpähkinät ja tuoreen basilikan. Pääruoka yhdisti naudanlihan ja sellerin vaniljan, vihannesten ja perunoiden kanssa. Lopussa oli jälkiruoka, joka oli valmistettu suklusta, vadelmista, sitruuna ja basilika. Erityinen kohokohta oli aperitiivi, gin -basilika murskaa sosetulla basilikalla. Hänen isoäitinsä tuki häntä Sisilian oliiviöljyllä, joka antoi tuomioistuimelle erityisen huomautuksen.

vieraat ja heidän luokituksensa

Kun kyse on pisteistä, vieraiden mielipiteet olivat sekoitettuja. Joan, 33 -vuotias, kuvasi Lianaa "äänekkäiksi ja rehellisiksi", kun taas Marc, 40, kiitti aloittelijaa ja jälkiruokia, mutta löysi vaniljan sellerikammiosta "liian makeaksi". Ganbold, myös 40 -vuotias, piti härän posket erityisen hellävaraisesti. Huolimatta tuomioistuimen jonkin verran kriittisistä kommentteista, Liana sai yhteensä neljä kertaa yhdeksän pistettä, mikä varmisti hänen johtajuutensa kilpailussa.

tekoäly gastronomiassa

Lianan AI: n käyttö heijastaa suuntausta, joka on tulossa yhä tärkeämmäksi catering -kaupassa. FoodNotify , AI: n käyttö on yli kaksinkertaistunut vuoden 2017 jälkeen. AI: tä voidaan käyttää monilla alueilla, jotka ovat automaattisia reservaatioiden hallintaa henkilöstöhallinnosta. Tällaisista teknologisista sovelluksista on tulossa yhä enemmän osaa ateriapalvelun toimintaprosesseja.

AI: n edut eivät ole vain rutiinitehtävien automatisointia, vaan myös ihmisten virheiden vähentämisessä ja vieraspalvelun parantamisessa. AI: n käyttö ei kuitenkaan saa korvata ihmisen vuorovaikutusta, vaan sen tulisi tukea.

Lianalle Ki: n integraatio hänen keittoprosessiin oli varmasti jännittävä haaste ja tärkeä askel menestyäkseen "täydellisessä illallisessa" -kilpailussa. Perinteiden yhdistelmä uusimpaan tekniikkaan voi edelleen olla ratkaiseva kulinaaristen seikkailuihisi tulevaisuudessa.

Details
OrtStuttgart, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)