Uložte okurku správně: Jak zůstat svěží a svěží!

Uložte okurku správně: Jak zůstat svěží a svěží!

NRW, Deutschland - Správné skladování okurek je zásadní pro zachování kvality a chuti. Mnoho spotřebitelů vložilo okurky přímo do zeleninového oddílu ledničky, což způsobilo, že jemné ovoce trpí poškozením chladu. Z těchto zpráv ruhr24 . Negativní dopad na okurky, které jsou vyjádřeny na sklovitých místech, měkké míse a ztrátu chuti

Aby se těmto problémům vyhýbalo, doporučuje NRW spotřebitelské centrum ukládat okurky mezi 12 a 15 stupňů Celsia při pokojové teplotě. Suché, temné místo mimo ledničku je ideální, protože okurky by neměly být vystaveny přímému slunečnímu světlu. Je také vhodné vyhnout se blízkosti zralého ovoce, jako jsou jablka nebo rajčata, protože produkují ethylen a urychlují stárnutí okurek.

Tipy pro ukládání Cut Cucumbers

V případě, že jsou okurky již řezány, existují také speciální tipy na úložiště. Ty by měly být udržovány v lednici, aby se zabránilo rychlé zřícenině. Rozhraní může být pokryto přilnavým filmem, aby se vyschlo a přenos vnějších pachů. V uzamykatelné kontejneru zůstává řezaná okurka čerstvá po dobu asi 1 až 2 dnů.

Před konzumací je důležité důkladně umýt okurky a odříznout konce, aby se odstranily hořké látky. Doporučuje se řezat okurky krátce před podáváním k optimálně získání čerstvosti.

Obecné informace o skladování ovoce a zeleniny

Tyto tipy pro ukládání okurek jsou součástí většího tématu, které zahrnuje také skladování jiného ovoce a zeleniny. Podle spotřební centrum . Použije to, že produkty musí být okamžitě zlikvidovány shnilými skvrnami nebo plísním.

zejména obsah vody v zelenině má vliv na trvanlivost. Celé ovoce a zelenina jsou odolnější než řezané varianty. V lednici by měly být uchovávány následující produkty pro optimální skladování: artyčoky, listové saláty, květák, brokolice a mnoho dalších. Naproti tomu mohou být lilky, brambory a okurky skladovány při teplotě místnosti.

Dalším důležitým aspektem je oddělení re -enacting a ne opětovného ovoce. Rychlé odrůdy, které produkují ethylen, by měly být skladovány samostatně, aby neovlivnily zrání jiných plodů. To je zejména případ jablek, banánů a Kiwis.