Krastavac pravilno pohranite: Kako ostati svjež i hrskav!

Krastavac pravilno pohranite: Kako ostati svjež i hrskav!

NRW, Deutschland - Ispravno skladištenje krastavaca ključno je za očuvanje kvalitete i ukusa. Mnogi potrošači stavljaju krastavce izravno u biljni odjeljak hladnjaka, uzrokujući da osjetljivo voće pati od hladne oštećenja. Od ovog izvještaja Kako bi izbjegli ove probleme, Centra za potrošače NRW preporučuje skladištenje krastavaca između 12 i 15 Celzijevih stupnjeva na sobnoj temperaturi. Suho, sjenovito mjesto izvan hladnjaka idealno je jer krastavci ne bi trebali biti izloženi izravnom sunčevoj svjetlosti. Također je preporučljivo izbjeći blizinu zrelog voća poput jabuka ili rajčice, jer proizvode etilen i ubrzavaju starenje krastavca.

Savjeti za skladištenje rezanih krastavaca

U slučaju da su krastavci već rezani, postoje i posebni savjeti za pohranu. Oni bi se trebali držati u hladnjaku kako bi se spriječilo brzu propast. Sučelje se može prekrivati ​​prilijepljenim filmom kako bi se isušilo i prijenos vanjskih mirisa. U spremniku za zaključavanje, rez krastavac ostaje svjež oko 1 do 2 dana.

Prije konzumacije važno je temeljito oprati krastavce i odsjeći krajeve kako biste uklonili gorke tvari. Preporučuje se rezati krastavce neposredno prije posluživanja kako bi se svježina optimalno dobila.

Opće informacije o skladištenju voća i povrća

Ovi savjeti za skladištenje krastavaca dio su veće teme koja također uključuje skladištenje drugog voća i povrća. Prema DetailsOrtNRW, DeutschlandQuellen

Kommentare (0)