برلين موات: كباب مقابل 3.99 يورو أوعمان يعتمد على الجودة!

برلين موات: كباب مقابل 3.99 يورو أوعمان يعتمد على الجودة!

Berlin-Moabit, Deutschland - يبدو أن عشاق برلين غير منقطرين ، لكن الأسعار جذب في العديد من الأماكن. افتتح عثمان عثمان في موابيت للتو وجبة خفيفة من K36AB ونقدم كبابه هناك مقابل 3.99 يورو فقط-تناقض واضح مع الأسعار المتزايدة في زوايا أخرى في المدينة. وفقًا لـ

لا يقدم عثمان الكباب فحسب ، بل يقدم أيضًا Currywurst والبطاطا المقلية بأسعار معقولة للغاية. في العديد من المواقع في برلين ، يرتفع مستوى السعر بسبب زيادة تكاليف الغذاء والطاقة. يكلف Kebab kebab المتوسط ​​الآن 7.30 يورو ، وبالتالي يبلغ 24 سنتًا أكثر تكلفة من ستة أشهر. هذا التقارير n-tv .

اتجاه السعر وأسبابه

أسباب زيادة الأسعار متنوعة: ارتفاع تكاليف المكونات مثل اللحوم والطماطم والخيار بالإضافة إلى إدخال الحد الأدنى لأسعار الأجور. يتم إجبار المزيد والمزيد من الوجبات الخفيفة على تكييف أسعارها. زاد Adnan Demirsöz ، صاحب "مطعم Teras Restaurant and Grill" ، ويخطط للذهاب إلى 7.50 يورو من الأشهر الستة المقبلة. بالقرب من الموقع الشهير في مول برلين ، هناك حاجة بالفعل إلى 8.90 يورو لكباب.

لاعب آخر في Döner Business هو Lukas Podolski مع فرعه الجديد من سلسلة Doner Mangal في Kreuzberg ، والتي تتبرع بالتبرع بسعر 7.50 يورو. كما يتيح Cihan Karaman ، الشركة الرائدة في مجال Döner Skewers ، معرفة أن عرضه يجب أن يتم بيعه بالفعل لمدة 10 يورو حتى يتمكن من العمل بشكل مستدام.

kebab كأصل ثقافي في برلين

على الرغم من ارتفاع الأسعار ، لا يزال Doner طبقًا شائعًا ورمزًا لتنوع الطهي في برلين. يتراوح النطاق السعري لـ Doner Kebab الكلاسيكي بين 3.50 يورو و 8 يورو ، مع متاجر جيدة بشكل خاص مثل Mustafa’s أو Rüyam Vegetables Kebap يمكن أن تطلب أسعارًا أعلى لجودة أفضل. لا تزال نسبة الأداء في الأداء في الكباب رخيصة مقارنة بالمدن الأخرى ، مثل ميونيخ. هناك ، يكلف الكباب متوسط ​​8.53 يورو.

يركز عثمان على الحفاظ على وجبة خفيفة ويعتمد على كلمة شفهية ، في حين أن الأسماء الأكبر في الصناعة لم تعد قادرة على تقديم أقل من 8.00 يورو. "أنا لا أخطط لزيادة الأسعار" ، يؤكد عثمان. إنه يتعهد بأن الكباب لن يكلفه أكثر من 5 يورو ، وبالتالي يحسن إمكانية وصول هذا التخصص في برلين.

ما إذا كان السعر يزيد حقًا من وضع عثمان في الموضوع؟ يمكن أن يعطيه عرض سعره العادل وحب الحرف الدعم اللازم لتأكيد نفسه ضد المنافسة. لا تزال ثقافة الكباب في برلين فصلًا مثيرًا في قائمة المدينة.