Berlin-Moabit: Kebab per soli 3,99 Euro-Osman si basa sulla qualità!

Berlin-Moabit: Kebab per soli 3,99 Euro-Osman si basa sulla qualità!

Berlin-Moabit, Deutschland - Gli amanti di Berlino sembrano essere ininterrotti, ma i prezzi attraggono in molti luoghi. Osman Osman a Moabit ha appena aperto il suo spuntino K36ab-Point e offre il suo kebab lì per soli 3,99 euro, un chiaro contrasto con i prezzi crescenti negli altri angoli della città. Secondo berlin live , tuttavia, il prezzo medio per un kebab è già 8 euro. L'ospite di Moabit vuole combattere contro queste tendenze dei prezzi con la sua offerta. "Voglio che tutti siano in grado di permettersi un DONER KEBAB", spiega, dopo oltre 15 anni di esperienza in gastronomia, tra le altre cose in luoghi con frequenti turistici come il checkpoint Charlie, un nuovo inizio.

Osman non solo offre kebab, ma anche Currywurst e patatine a prezzi estremamente convenienti. In molte località di Berlino, il livello dei prezzi è alle stelle a causa dell'aumento dei costi per cibo ed energia. Un kebab kebab medio ora costa 7,30 euro ed è quindi 24 centesimi più costoso di sei mesi fa. Questo riporta n-tv .

la tendenza dei prezzi e le sue cause

Le ragioni dell'aumento dei prezzi sono diverse: costi più elevati per ingredienti come carne, pomodori e cetrioli, nonché l'introduzione dei prezzi minimi di aumento dei salari. Sempre più snack sono costretti ad adattare i loro prezzi. Adnan Demirsöz, proprietario del "Teras Restaurant and Grill", è aumentato e prevede di andare a 7,50 euro dai prossimi sei mesi. Vicino alla popolare posizione nel centro commerciale di Berlino, 8,90 euro sono già richiesti per un kebab.

Un altro giocatore nel settore Döner è Lukas Podolski con la sua nuova filiale della catena Doner Mangal a Kreuzberg, che dona dona a un prezzo di 7,50 euro. Cihan Karaman, uno dei principali produttori di spiedini di Döner, fa sapere che la sua offerta dovrebbe effettivamente essere venduta per 10 euro per poter operare in modo sostenibile.

kebab come attività culturale di Berlino

Nonostante l'aumento dei prezzi, il Doner rimane un piatto popolare e un simbolo di diversità culinaria a Berlino. La fascia di prezzo per un classico kebab Doner è compresa tra 3,50 euro e 8 euro, con negozi particolarmente buoni come Mustafa’s o Rüyam Ortables Kebap può richiedere prezzi più alti per una migliore qualità. Il rapporto prezzi-prestazioni del kebab è ancora economico rispetto ad altre città, come Monaco. Lì, un kebab costa in media 8,53 euro.

Osman si concentra sul mantenere il suo spuntino e si basa sul passaparola, mentre i nomi più grandi del settore non possono più offrire meno di 8,00 euro. "Non pianifico un aumento dei prezzi", assicura Osman. Si impegna che un kebab non gli costerà mai più di 5 euro e migliora quindi l'accessibilità di questa specialità di Berlino.

Se gli aumenti dei prezzi hanno davvero messo Osman nel thread? La sua offerta di prezzo equo e l'amore per l'artigianato potrebbero dargli il supporto necessario per affermarsi contro la concorrenza. La cultura del kebab a Berlino rimane un capitolo emozionante nel menu della città.