Berlin-Moabit: Kebab för endast 3,99 euro-osman förlitar sig på kvalitet!

Berlin-Moabit: Kebab för endast 3,99 euro-osman förlitar sig på kvalitet!

Berlin-Moabit, Deutschland - Berlins älskare verkar vara obruten, men priserna lockar på många ställen. Osman Osman i Moabit har just öppnat sitt K36Ab-punktsnack och erbjuder sin kebab där för endast 3,99 euro-en klar kontrast till de ökande priserna i andra hörn av staden. Enligt Berlin Live , men det genomsnittliga priset för en kebab i Berlin är redan 8 euros. Värden från Moabit vill slåss mot dessa priskenstrender med sitt erbjudande. "Jag vill att alla ska ha råd med en doner kebab," förklarar han, efter över 15 års erfarenhet av gastronomi, bland annat på turistiska -fristade platser som Checkpoint Charlie, en ny start.

Osman erbjuder inte bara kebab, utan också currywurst och pommes frites till extremt överkomliga priser. På många platser i Berlin skyar prisnivån på grund av ökade kostnader för mat och energi. En genomsnittlig kebab -kebab kostar nu 7,30 euro och är därför 24 cent dyrare än sex månader sedan. Detta rapporter n-TV .

prisutvecklingen och dess orsaker

Skälen till prisökningen är olika: högre kostnader för ingredienser som kött, tomater och gurkor samt införandet av minimilönen för att öka priserna. Fler och fler snacks tvingas anpassa sina priser. Adnan Demirsöz, ägare av "Teras Restaurant and Grill", har ökat och planerar att gå till 7,50 euro från de kommande sex månaderna. Nära den populära platsen i köpcentret i Berlin krävs redan 8,90 euro för en kebab.

En annan spelare i Döner -verksamheten är Lukas Podolski med sin nya gren av donekedjan Mangal i Kreuzberg, som donerar donerar till ett pris av 7,50 euro. Cihan Karaman, en ledande tillverkare av Döner -spett, låter också veta att hans erbjudande faktiskt bör säljas för 10 euro för att kunna fungera hållbart.

kebab som en kulturell tillgång till Berlin

Trots de stigande priserna förblir givaren en populär maträtt och en symbol för kulinarisk mångfald i Berlin. Prisintervallet för en klassisk doner kebab är mellan 3,50 euro och 8 euro, med särskilt bra butiker som Mustafa's eller Rüyam grönsaker Kebap kan begära högre priser för bättre kvalitet. Prisprestationen för kebaben är fortfarande billig jämfört med andra städer, till exempel München. Där kostar en kebab i genomsnitt 8,53 euro.

Osman fokuserar på att hålla sitt mellanmål och förlitar sig på mun till mun, medan större namn i branschen inte längre kan erbjuda mindre än 8,00 euro. "Jag planerar inte en prisökning," försäkrar Osman. Han åtar sig att en kebab aldrig kommer att kosta honom över 5 euro och därmed förbättrar tillgängligheten för denna Berlin -specialitet.

Huruvida prisökningarna verkligen sätter Osman i tråden? Hans rättvisa priserbjudande och kärleken till hantverk kan ge honom det nödvändiga stödet för att hävda sig mot tävlingen. Kebabkulturen i Berlin är fortfarande ett spännande kapitel på stadsmenyn.