Rowl jäädytetty nopeasti jauheliha: Näin temppu onnistuu!
Rowl jäädytetty nopeasti jauheliha: Näin temppu onnistuu!
Berlin, Deutschland - Keittiön arkielämä voi joskus olla stressaavaa, varsinkin kun kyse on jäädytetyn ruoan sulattamisesta. Esimerkiksi jauheliha vie usein useita tunteja sulata kokonaan. Mutta tämän prosessin kiihdyttämiseksi on taitava liifack. Kuten radio hochstift , tämä temppu vaatii vain kaksi ruukkua ja lämpimää vettä. Tässä on yksinkertainen opas: Aseta jauhettu liha pakastinpussiin ylösalaisin olevaan ruukkuun. Aseta sitten toinen potti siihen ja täytä se lämpimällä vedellä - kuuman veden tulisi välttää sitä. Vain 15 minuutin kuluttua jauheliha on jo sulanut keskellä, kun taas huoneenlämpötilassa sulatettu pala pysyy tiukasti. Jotta kaikki sulaa tasaisesti, on suositeltavaa käyttää suurempia ruukuja.
Mutta missä on valoa, siellä on myös varjoja. Monet tekevät jäädytettyjä tuotteita, jotka voidaan sulattaa jäädytetyistä tuotteista, jotka voivat aiheuttaa terveysriskejä. , esimerkiksi sinun on vältettävä sulattamista auringon tai lämmityksen kanssa. Sulaaminen ilman suojaa voi myös johtaa kuivumiseen tai saastumiseen. Turvallisuus tapahtuu: Kondensaatio, erityisesti liha ja kalat, olisi kaadettava säännöllisesti.
suositellut avausmenetelmät
Kun kyse on pakastettujen ruokien sulattamisesta, on olemassa erilaisia lähestymistapoja. deepkühlkost.de suosittelee tarkkailemaan pakkausten valmistelutietoja. Jääkaappimenetelmä on turvallisin lihalle, siipikarjalle ja kaloille. Pakastin tulee sijoittaa alukseen, jossa on rei'itys ilman pakkauksia tippuvan tuulen veden keräämiseksi ja sen jälkeen hävittää sen varovasti.
jäädytetyt vihannekset toisaalta voidaan valmistaa suoraan pannulle tai ruukkuun ilman sulattamatta sitä. Jos tarvitset kuitenkin vihanneksia salaateille, on suositeltavaa sulattaa ne hitaasti jääkaapissa, mikä voi viedä useita tunteja. On myös tärkeää, että sulatettu kana ja siipikarja on käsiteltävä välittömästi, koska bakteerien riski on täällä erityisen suuri. Ja toinen vinkki: Sulaa ruokaa ei pidä enää jäätyä!
Tiivistelmä vinkistä
-
Jääkaapissa kylvö on turvallista, vaikka se vie kauemmin.
Vältä
- Lämpölähteet, kuten lämmitys tai suorat auringonsäteet.
- Kaada erittely säännöllisesti, etenkin lihan ja kalan suhteen.
- Pakkauksella on rooli - pakkaus ruoan ilmatiiviistä pakastimen tulipalon välttämiseksi.
- Vältä terveysriskejä huolellisen sulatuksen avulla.
Yhteenveto Ruoan oikea sulattaminen on ratkaisevan tärkeää maun, ravinteiden ja erityisesti terveyden kannalta. Varmista, että noudata oikeita menetelmiä ja vinkkejä sekä ruoanlaiton edistämiseksi että ruokien nauttimiseksi. Koska keittiön hyvä tapa alkaa sulautua!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Berlin, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)