Rowl viande hachée rapidement surgelée: c'est ainsi que l'astuce réussit!
Rowl viande hachée rapidement surgelée: c'est ainsi que l'astuce réussit!
Berlin, Deutschland - La vie quotidienne dans la cuisine peut parfois être stressante, surtout en ce qui concerne les aliments surgelés. Par exemple, la viande hachée prend souvent plusieurs heures à décongeler complètement. Mais il y a un lifehack intelligent pour accélérer ce processus. Comme radio hochstift Rapports, ce truc ne nécessite que deux pots et une eau chaude. Voici le guide simple: placez la viande hachée dans un sac de congélateur sur un pot à l'envers. Ensuite, placez un deuxième pot dessus et remplissez-le d'eau tiède - l'eau chaude doit l'éviter. Après seulement 15 minutes, la viande hachée a déjà décongelé au milieu, tandis qu'un morceau décongelé à température ambiante reste ferme. Pour s'assurer que tout se dégente uniformément, il est conseillé d'utiliser des pots plus grands.
Mais là où il y a de la lumière, il y a aussi des ombres. Beaucoup fabriquent des produits congelés qui peuvent être décongelés à partir de produits congelés qui peuvent provoquer des risques pour la santé. Selon , par exemple, vous devriez éviter la croissance de la croissance du soleil ou de la croissance. Le dégel sans couverture peut également entraîner un séchage ou une contamination. La sécurité est en cours: la condensation, en particulier la viande et le poisson, devraient être versées régulièrement.
Méthodes d'ouverture recommandées
En ce qui concerne la question de savoir comment dégicher les aliments surgelés, il existe diverses approches. Deepkühlkost.de recommande d'observer les informations de préparation sur l'emballage. La méthode du réfrigérateur est la plus sûre pour la viande, la volaille et le poisson. Le congélateur doit être placé dans un navire avec un coup de poing sans emballage afin de récupérer l'eau du vent dégoulinant, puis de le jeter soigneusement.
Les légumes surgelés, en revanche, peuvent être préparés directement dans la casserole ou le pot, sans le dégicher. Cependant, si vous avez besoin de légumes pour les salades, il est conseillé de les décongeler lentement au réfrigérateur, ce qui peut prendre plusieurs heures. Il est également important que le poulet et la volaille décongelés soient traités immédiatement, car le risque de germes est particulièrement élevé ici. Et une autre astuce: la nourriture décongelée ne devrait plus être gelée!
Résumé des conseils
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Semer dans le réfrigérateur est sûr, même si cela prend plus de temps.
Évitez
- les sources de chaleur telles que le chauffage ou les rayons du soleil directs.
- Versez régulièrement la dégradation, en particulier pour la viande et le poisson.
- L'emballage joue un rôle - l'emballage étanche à l'air pour éviter le feu de congélateur.
- Évitez de prendre des risques pour la santé grâce à un dégel soigneux.
Résumé Le dégel correct des aliments est crucial pour le goût, les nutriments et surtout pour la santé. Assurez-vous de suivre les bonnes méthodes et conseils pour promouvoir à la fois la cuisson et la profit de vos plats. Parce qu'un bon talent dans la cuisine commence à dégeler!
| Details | |
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| Ort | Berlin, Deutschland |
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