Rowl je brzo smrznuo mljeveno meso: ovako je trik uspio!
Rowl je brzo smrznuo mljeveno meso: ovako je trik uspio!
Berlin, Deutschland - Svakodnevni život u kuhinji ponekad može biti stresan, pogotovo kada je u pitanju odmrzavanje smrznute hrane. Na primjer, mljeveno meso često treba nekoliko sati da se potpuno odmrzava. Ali postoji pametan liifehack za ubrzanje ovog postupka. Kao Radio HochStift izvještava o ovom triku. Evo jednostavnog vodiča: stavite mljeveno meso u vrećicu za zamrzivač na lonac naopako. Zatim stavite drugi lonac na njega i napunite ga toplom vodom - topla voda bi je trebala izbjegavati. Nakon samo 15 minuta, mljeveno meso se već otopilo u sredini, dok komad koji je odmrznut na sobnoj temperaturi ostaje čvrst. Da bi se osiguralo da se sve ravnomjerno odmrzava, preporučljivo je koristiti veće lonce.
Ali tamo gdje ima svjetla, postoje i sjene. Mnogi izrađuju smrznute proizvode koji se mogu odmrzavati od smrznutih proizvoda koji mogu uzrokovati zdravstvene rizike. Prema , na primjer, to bi trebalo izbjeći u UNVES-u. Odmrzavanje bez pokrivača također može dovesti do sušenja ili onečišćenja. Sigurnost se odvija: kondenzaciju, posebno meso i riba, treba redovito izlijevati.
Preporučene metode otvaranja
Kada je riječ o pitanju kako odbiti smrznutu hranu, postoje različiti pristupi. deepkühlkost.de preporučuje promatranje podataka o pripremi na pakiranju. Metoda hladnjaka najsigurnija je za meso, perad i ribu. Zamrzivač bi trebao biti smješten u plovilo s udarcem bez pakiranja kako bi se sakupila vjetroelektrana, a zatim ga pažljivo odložila.
S druge strane, smrznuto povrće može se pripremiti izravno u tavu ili lonac, bez odmrzavanja. Međutim, ako vam treba povrće za salate, preporučljivo je polako odmrznuti u hladnjaku, što može potrajati nekoliko sati. Važno je i da odmrzavanu piletinu i perad trebaju biti obrađeni odmah, jer je rizik od klica ovdje posebno visok. I još jedan savjet: odmrznutu hranu ne treba ponovo zamrznuti!
Sažetak savjeta
-
Sjetva u hladnjaku je sigurno, čak i ako traje duže.
Izbjegavajte
- Izvori topline poput grijanja ili izravnih sunčevih zraka.
- Redovito izlijte kvar, posebno za meso i ribu.
- Pakiranje igra ulogu - pakiranje hrane za hranjivu hranu kako bi se izbjegla vatra za zamrzavanje.
- Izbjegavajte rizike zdravlja pažljivim odmrzavanjem.
Sažeto je ispravno odmrzavanje hrane presudno za okus, hranjive tvari, a posebno za zdravlje. Obavezno slijedite prave metode i savjete za promicanje kuhanja i uživanja u svojim jelima. Jer dobar smisao u kuhinji počinje se otapati!
| Details | |
|---|---|
| Ort | Berlin, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)