Tradition møder fremtiden: Heiligensee -familie er afhængig af økologisk landbrug!
Tradition møder fremtiden: Heiligensee -familie er afhængig af økologisk landbrug!
Heiligensee, Berlin, Deutschland - I den maleriske Heiligenee, et distrikt af Reinickendorf, slår landbrugets hjerte i familien. Familien har styret deres land i 123 år, og det er tydeligt, at vredebrødrene har en god hånd for landbrugets fremtid. Sidste weekend fejrede gården en lykkelig "feltfestival", som ikke kun holdt traditionen op, men også fejrede tilpasningen af biologisk landbrug. Distriktsborgmester Emine Demirbüken-Wegner (CDU) stoppede forbi på festivalen, tog en rundvisning i gården og forbandt udsigten over landslivet med de urbane bekymringer fra Köln byboere.
Det understøttende program for festivalen inviterede børn til at lege og sjov og tilbød interessante forelæsninger såvel som hænder -på aktiviteter arrangeret af Futurium. Lækre grillspecialiteter fra Heiderseer Weiderereind og forfriskende drikkevarer, der smagte til de besøgende, tog sig af det fysiske brønd.
bæredygtigt landbrug i fokus
Familie Zorn har siden 2023 besluttet at organisere deres gård organisk. Beslutningen var ikke let, fordi den undgår mineralgødning og kemiske pesticider. I stedet er de afhængige af mekanisk ukrudtsbekæmpelse og har købt de nødvendige enheder til dette. Din overbevisning er klar: Biologisk landbrug er ikke kun en tendens, men fremtiden. Fordi det ikke kun giver mulighed for miljøet, men også de kommende generationer, der finder gården et grundlag for et bæredygtigt liv.
Gården leverer 85 kvæg med mad fra sin egen dyrkning - dette betyder, at familien ikke kun er opmærksom på deres dyr, men også kvaliteten af fødevareproduktionen. Om vinteren er vandforsyningen af dyrene en udfordrende opgave, fordi de er afhængige af brøndvand. Imidlertid accepterer vredebrødrene disse fysiske anstrengelser, fordi de ved, hvor vigtige arts-passende dyrehold er.
Urban Landbrug og biodiversitet
Eksemplet på Zorn -familien er en del af en større tendens, der bliver synlig i bylandbrug. Rollen af dette landbrug i klimabeskyttelse bør ikke undervurderes. En nuværende landbrugsrapport viser, hvor vigtige bæredygtige dyrkningsmetoder er for at fremme biodiversitet. Grønne oaser oprettes i tæt befolkede områder, der ikke kun hæver livskvaliteten for byboerne, men kan også reducere CO₂ -emissioner betydeligt. Begreber såsom byhaver og permakulturelle dyrkningsmetoder er i fokus for disse nye landbrugspolitiske strategier, der også er vigtige for Köln
De bæredygtige cirkulationsstyringskoncepter, der fremmes her, bidrager væsentligt for at forbedre jordbalancen og for at opretholde fertilitet. Det er trods alt en sund og bevidst beslutning at klare sig uden kemiske gødning og pesticider - nøjagtigt hvad den moderne forbruger ønsker.
Beskeden er klar: Zorn -familien og mange andre organiske certificerede virksomheder yder deres bidrag til et bedre miljø. De giver os ikke kun friske, regionale grøntsager og kød, men sætter også nye standarder for morgendagens landbrug. En sti, som alle gårde i Köln og videre bør betragtes som at arbejde sammen om en bæredygtig fremtid.
I tider som dette er fokus ikke kun på erhvervslivet, men også veludviklingen af vores miljø. Ifølge mottoet: Der er noget - i hver Kölner Strasse og på hver gård!
Yderligere information om bæredygtigt landbrug og dets fordele kan findes i rapporterne fra berlin.de , berlin.de , berlin.de "https://imtickicker.ch/2025/13/nachthaltigen-stadtwirtschaft-zh-biodiversitaet-und-klimaschutz-im-fokus/20751/"> imticker.ch såvel som indsigterne fra DetailsOrt Heiligensee, Berlin, Deutschland Quellen