Traditsioon kohtub tulevikuga: Heiligenseeride perekond tugineb mahepõllumajandusele!

Traditsioon kohtub tulevikuga: Heiligenseeride perekond tugineb mahepõllumajandusele!

Maalilises Heiligensee piirkonnas, Reinickendorfi linnaosas, lööb põllumajanduse süda Zorni perekonnas. Pererahvas on oma maad harinud uhkelt 123 aastat ning on selge, et vendadel Zornidel on põllumajanduse tulevikus hea käsi. Möödunud nädalavahetusel tähistati talus rõõmsat “põllufestivali”, mis mitte ainult ei toetanud traditsioone, vaid tähistas ka uut tähelepanu mahepõllumajandusele. Linnaosa linnapea Emine Demirbüken-Wegner (CDU) peatus festivalil, tegi ringkäigu sisehoovis ja sidus maaelu vaate Kölni linnaelanike linnamuredega.

Festivali toetav programm kutsus lapsi mängima ja lustima ning pakkus huvitavaid loenguid ja Futuuriumi korraldatud praktilisi tegevusi. Füüsilise heaolu tagasid maitsvad grillroad Heiligenseer Weiderindilt ja värskendavad joogid, mida külastajad nautisid.

Fookuses säästev põllumajandus

Perekond Zornid on otsustanud oma talu mahepõllumajandusega tegeleda aastast 2023. Otsus polnud lihtne, sest seal ei kasutatud mineraalväetisi ja keemilisi taimekaitsevahendeid. Selle asemel loodavad nad mehaanilisele umbrohutõrjele ja on ostnud selleks vajalikud seadmed. Nende veendumus on selge: mahepõllumajandus pole pelgalt trend, vaid tulevik. Sest see ei arvesta ainult keskkonnaga, vaid ka tulevaste põlvkondadega, kes leiavad talust aluse jätkusuutlikule elule.

Farm varustab enda kasvatatud söödaga vähemalt 85 veist – see tähendab, et pere ei pööra tähelepanu ainult oma loomadele, vaid ka toodetava toidu kvaliteedile. Talvel on loomade veega varustamine keeruline ülesanne, kuna nad sõltuvad kaevuveest. Kuid vennad Zornid aktsepteerivad neid füüsilisi pingutusi, sest nad teavad, kui oluline on loomade heaolu.

Linnapõllumajandus ja bioloogiline mitmekesisus

Perekonna Zorni näide on osa suuremast linnapõllumajanduses nähtavast trendist. Selle põllumajanduse rolli kliimakaitses ei tohiks alahinnata. Praegune põllumajandusaruanne näitab, kui olulised on säästvad põllumajandusmeetodid bioloogilise mitmekesisuse edendamisel. Tiheasustusega piirkondadesse luuakse rohelisi oaase, mis mitte ainult ei paranda linnaelanike elukvaliteeti, vaid võivad oluliselt vähendada ka CO₂ heitkoguseid. Nende uute põllumajanduspoliitika strateegiate keskmes on sellised kontseptsioonid nagu linnaaiad ja permakultuuri viljelusmeetodid, mis on samuti Kölni jaoks olulised.

Siin propageeritavad säästva ringmajanduse kontseptsioonid annavad olulise panuse mulla tasakaalu parandamisse ja viljakuse säilitamisse. Lõppkokkuvõttes on keemiliste väetiste ja pestitsiidide vältimine tervislik ja teadlik valik – just see, mida tänapäeva tarbija soovib.

Sõnum on selge: Zorni perekond ja paljud teised mahepõllumajandusliku sertifikaadiga ettevõtted annavad oma panuse paremasse keskkonda. Nad mitte ainult ei paku meile värskeid piirkondlikke köögivilju ja liha, vaid seavad samm-sammult uued standardid homsele põllumajandusele. Tee, mida kõik Kölni ja kaugemal asuvad põllumajandusettevõtted peaksid kaaluma, et teha koostööd jätkusuutliku tuleviku nimel.

Sellistel aegadel ei keskenduta ainult ärile, vaid ka meie keskkonna heaolule. Moto järgi: Midagi toimub – igal Kölni tänaval ja igas talus!

Lisateavet säästva põllumajanduse ja selle eeliste kohta leiate aruannetest alates Berlin.de, imticker.ch samuti arusaamu FiBL.