A hagyomány megfelel a jövőnek: A Heiligensee család az ökológiai gazdálkodásra támaszkodik!

A hagyomány megfelel a jövőnek: A Heiligensee család az ökológiai gazdálkodásra támaszkodik!

Heiligensee, Berlin, Deutschland - A festői Heiligensee -ben, a Reinickendorf kerületben, legyőzi a családi mezőgazdaság szívét. A család 123 éve irányítja országát, és egyértelmű, hogy a Wrath testvérek jó kezük van a mezőgazdaság jövőjének. A múlt hétvégén az udvar egy boldog „terepi fesztivált” ünnepelt, amely nemcsak a hagyományt tartotta fenn, hanem a biológiai mezőgazdaság átalakítását is ünnepelte. Emine Demirbük-Wegner (CDU) kerületi polgármester megállt a fesztiválon, turnézott az udvaron, és összekapcsolta a vidéki élet nézetét a kölni városi lakosok városi aggodalmaival.

A fesztivál támogató programja meghívta a gyermekeket, hogy játsszanak és szórakozzanak, és érdekes előadásokat, valamint a futurium által szervezett tevékenységeket kínáltak. A Heiderseer Weidereind finom grill specialitásai és a látogatók számára ízléses frissítő italok gondoskodtak a fizikai kútról.

Fenntartható mezőgazdaság fókuszban

Family Zorn 2023 óta úgy döntött, hogy szervesen szervezi a gazdaságukat. A döntés nem volt könnyű, mivel ásványi műtrágyákkal és kémiai peszticidekkel jár. Ehelyett a mechanikus gyomvezérlésre támaszkodnak, és ehhez megvásárolták a szükséges eszközöket. Meggyőződése egyértelmű: a biológiai mezőgazdaság nem csupán tendencia, hanem a jövő. Mivel nemcsak a környezetet, hanem az elkövetkező generációkat is biztosítja, amelyek a gazdaság alapját találják a fenntartható életnek.

A farm 85 szarvasmarhát szállít a saját termesztéséből származó ételekkel - ez azt jelenti, hogy a család nemcsak az állatokra, hanem az élelmiszer -előállítás minőségére is figyel. Télen az állatok vízellátása kihívást jelentő feladat, mivel ezek a kútvíztől függnek. A harag testvérek azonban elfogadják ezeket a fizikai erőfeszítéseket, mert tudják, mennyire fontos a fajnak megfelelő állattenyésztés.

városi mezőgazdaság és biodiverzitás

A Zorn család példája egy nagyobb tendencia része, amely láthatóvá válik a városi mezőgazdaságban. Ennek a mezőgazdaságnak az éghajlatvédelemben betöltött szerepét nem szabad alábecsülni. A jelenlegi mezőgazdasági jelentés megmutatja, hogy a fenntartható termesztési módszerek mennyire fontos a biodiverzitás előmozdítása. A zöld oázokat sűrűen lakott területeken hozták létre, amelyek nemcsak növelik a városi lakosok életminőségét, hanem jelentősen csökkenthetik a CO₂ -kibocsátást. Az olyan koncepciók, mint a városi kertek és a permakulturális termesztési módszerek, ezeknek az új mezőgazdasági politikai stratégiáknak a középpontjában állnak, amelyek szintén fontosak a kölni számára

Az itt előmozdított fenntartható keringési kezelési koncepciók jelentősen hozzájárulnak a talaj egyensúlyának javításához és a termékenység fenntartásához. Végül is egészséges és tudatos döntés kémiai műtrágyák és peszticidek nélkül - pontosan azt, amit a modern fogyasztó akar.

Az üzenet egyértelmű: a Zorn család és sok más szerves tanúsítvánnyal rendelkező vállalat hozzájárul a jobb környezethez. Nemcsak friss, regionális zöldségeket és húst biztosítanak nekünk, hanem új szabványokat is meghatároznak a holnap mezőgazdaság számára. Egy olyan utat, amelyet a kölni és azon túlmutató gazdaságoknak kell tekinteni a fenntartható jövőben való együttműködésre.

Ilyen időkben a hangsúly nemcsak az üzleti életre, hanem a környezetünk kútjára is összpontosít. A mottó szerint: Van valami - minden Kölner Strasse -ben és minden farmban!

További információk a fenntartható mezőgazdaságról és annak előnyei a Berlin.de , .