Bistro-Café La Bodeguita de Rita atidaroma Pirmasens traukinių stotyje!

Bistro-Café La Bodeguita de Rita atidaroma Pirmasens traukinių stotyje!

Pirmasens, Deutschland - „Pirmasens“ viešojo maitinimo scena gauna šviežią vėją: naujoji „Bistro“ kavinė „La Bodeguita de Rita“ atidarė netoliese „Bodega Estación“. Šiam naujam kulinarijos pasiūlymui vadovauja „Rita de Las Mercedes Figueredo Veliz“ ir yra „Pirmasens“ centrinėje stotyje. According to Rheinpfalz.de Experience the café and let yourself Būkite palepinti pasirinkdami tapas, paella ir kumpį.

„La Bodeguita de Rita“ atidarymas yra papildomas Gastronomijos gyvybingumo Vokietijoje įrodymas, kuris laikomas svarbiu ekonominiu veiksniu. Be virtuvės įvairovės, pramonė rodo nepaprastą atsparumą, ypač atsižvelgiant į „Covid 19 Pandemic“ iššūkius. Nepaisant to, kad 2023 m. Rugsėjo mėn., Palyginti su 2019 m. Preliminariu pandemijos lygiu, 6,7 % prekybos viešojo maitinimo įstaigose sumažėjo, palyginti su 2019 m. Preliminariu pandemijos lygiu, daugelyje restoranų sričių, įskaitant kavines ir bistro, yra teigiamų pokyčių, kaip rodo pramonės numeriai.

Skaičių gastronomija

Remiantis g-gastro.de buvo pardavimas 2021 ir iš viso 2021 m. aktyvus. Nepaisant to, kad nuo 2019 iki 2020 m. Sumažėjo 9,7 % įmonių, pramonė stabilizuojasi. Visų pirma, regioninių produktų populiarumas ir internetinių užsakymų padidėjimas yra tendencijos, kurios galėtų skatinti būsimą gastronominio verslo sėkmę.

„Bistro“ kavinė „La Bodeguita de Rita“ yra tendencijos dalis, kad vis daugiau svečių renkasi restoranus su regioniniais produktais. Tai daroma kontekste, kuriame 78 % svečių išreiškia šį norą. Dėmesys šviežiems ir regioniniams ingredientams taip pat galėtų būti naudinga naujajai kavinei, nes ir toliau didėja autentiškos gastronominės patirties poreikis.

apžvalgos ir kokybės užtikrinimas

Kitas aspektas, svarbus gastronomijai, yra svečių apžvalgos. Tokiose platformose kaip „TripAdvisor“ kiekvienas įvertinimas pateikiamas automatiškai stebėjimo sistemoje, užtikrinančioje, kad atsiranda tik reikalavimus atitinkantys įnašai. tripadvisor dirbant aplink kokybę. Reaguoti į bendruomenės gairių pažeidimus.

„La Bodeguita de Rita“ atidarymas yra ne tik kulinarinio pasiūlymo mieste praturtėjimas, bet ir atspindi tendencijas ir iššūkius, formuojančius Vokietijos maitinimo pramonę. Regioninių ingredientų derinys, tradicijos ir supratimas apie svečių poreikius gali suteikti „Bistro“ kavinę norimą sėkmę.