Bistro-Café La Bodeguita de Rita opent op het treinstation van Pirmasens!

Bistro-Café La Bodeguita de Rita opent op het treinstation van Pirmasens!

Pirmasens, Deutschland - De cateringscène in Pirmasens krijgt Fresh Wind: het nieuwe Bistro Café "La Bodeguita de Rita" is geopend in de directe omgeving van de "Bodega Estación". Dit nieuwe culinaire aanbod wordt geleid door Rita de las Mercedes Figueredo Veliz en bevindt zich op het centrale station van Pirmasens. Volgens

De opening van de "La Bodeguita de Rita" is verder bewijs van de vitaliteit van de gastronomie in Duitsland, dat wordt beschouwd als een belangrijke economische factor. Naast de diversiteit van de keuken vertoont de industrie opmerkelijke veerkracht, vooral volgens de uitdagingen van de Covid 19 pandemie. Ondanks een afname van de arbeidscijfers in de cateringhandel van 6,7 % in september 2023 in vergelijking met het voorlopige pandemie -niveau van 2019, zijn er positieve ontwikkelingen in veel restaurantgebieden, waaronder cafés en bistro's, zoals de cijfers in de industrie laten zien.

Volgens g-gastro.de was de verkoop in 2021 ANDAAM van 50.1 billion euro, rond 179,200 caren was actief. Ondanks een daling van 9,7 % van de bedrijven van 2019 tot 2020, is de industrie bezig met het stabiliseren. In het bijzonder zijn de populariteit van regionale producten en de toename van online bestellingen trends die het toekomstige succes van gastronomische bedrijven kunnen bevorderen.

Het Bistro Café "La Bodeguita de Rita" maakt deel uit van een trend die steeds meer gasten de voorkeur geven aan restaurants met regionale producten. Dit gebeurt in een context waarin 78 % van de gasten deze wens uiten. De focus op verse en regionale ingrediënten kan ook ten goede komen aan het nieuwe café, omdat de vraag naar authentieke gastronomische ervaringen blijft toenemen.

beoordelingen en kwaliteitsborging

Een ander aspect dat belangrijk is voor de gastronomie zijn de gastrecensies. Op platforms zoals TripAdvisor doorloopt elke beoordeling een automatisch monitoringsysteem dat ervoor zorgt dat alleen conforme bijdragen verschijnen. TripAdvisor De kwaliteit van de kwaliteit. Om schendingen van de gemeenschapsrichtlijnen te reageren.

De opening van "La Bodeguita de Rita" is niet alleen een verrijking voor het culinaire aanbod in de stad, maar weerspiegelt ook de trends en uitdagingen die de cateringindustrie in Duitsland vormen. De combinatie van regionale ingrediënten, traditie en begrip van de gastbehoeften kan het Bistro Café het gewenste succes brengen.