Ny bistro Die Schmauserei åbner: Friske snacks i Brandenburg!

Ny bistro Die Schmauserei åbner: Friske snacks i Brandenburg!

Brandenburg an der Havel kan glæde sig, fordi den nye bistro "Die Schmauserei" er åbnet og bringer et frisk pust til byen. Den 30-årige operatør Julian-Chumsan König sparede ingen kræfter på at lede efter passende lokaler og satte endelig blikket mod Christian Heises tidligere placering på Hauptstrasse 40. Men tiden stod ikke stille – efter to års søgen var tiden endelig kommet!

Bistroen vil nu være åben den 10. juli 2025. Tilbuddet omfatter et velsmagende udvalg af snacks: fra panini til bagels og wraps til burritos og salater, der er noget for enhver smag. Fokus er særligt på friske råvarer som røget laks, rump steak og flødeost, der alle lover høj kvalitet. "Jeg vil gerne tilbyde forskellige og spændende snacks," forklarer König. Som en del af Cook to Book-virksomheden omfatter porteføljen også private middage, catering og festtjenester.

Åbningstider og renoveringer

Dørene til "Schmauserei" er åbne mandag til fredag ​​mellem 10.00 og 16.00, og lørdag og søndag kan gæsterne kigge forbi fra 10.00 til 19.00. Tirsdag forbliver dog ubrugt som hviledag. Med en renovering af 1 til 3 måneders varighed, hvis fremdrift afhænger af specialvirksomheden, får vi gradvist endnu mere ud af denne gastronomiske juvel. Åbningen var oprindeligt planlagt til september, men udviklingen er afgørende.

For at yde retfærdighed til de nye bistroer og den tilhørende service skal man se sig om i Brandenburg an der Havel. Ifølge et nyligt indlæg fra Telefonbogen Der er kun to adresser til bistroer i byen - et godt tidspunkt til at opdage og nyde nyt køkken.

Tjenester og anmeldelser

Bistroen tilbyder ikke kun snacks, men også catering til særlige lejligheder. Alle interesserede kan kontakte os direkte takket være Das Telefonbuchs "Ring gratis" funktion. Brugere finder ikke kun åbningstider der, men også anmeldelser fra andre gæster. Et andet pluspunkt for "Die Schmauserei" er muligheden for at fejre din egen smag og nyde frisk mad af høj kvalitet i en hyggelig atmosfære.

"Die Schmauserei" har alle muligheder for at blive det nye mødested i Brandenburg an der Havel. Nysgerrigheden omkring regionens varierede og sunde mad er stor - og vi er spændte på at se, hvordan denne bistro vil udvikle sig! Flere detaljer om åbningen og konceptet kan findes her MAZ online. Der finder du også den seneste information om, hvad der sker i byen.