Otvára sa nové bistro Die Schmauserei: čerstvé občerstvenie v Brandenburgu!

Otvára sa nové bistro Die Schmauserei: čerstvé občerstvenie v Brandenburgu!

Brandenburg an der Havel môže byť šťastný, pretože sa otvorilo nové bistro „Die Schmauserei“ a prináša do mesta závan čerstvého vzduchu. 30-ročný operátor Julian-Chumsan König nešetril hľadaním vhodných priestorov a napokon zamieril na niekdajšie sídlo Christiana Heiseho na Hauptstrasse 40. Čas však nezastal – po dvoch rokoch hľadania konečne nastal ten správny čas!

Bistro bude teraz otvorené 10. júla 2025. Ponuka zahŕňa chutný výber občerstvenia: od panini cez bagely a wrapy až po burritá a šaláty, každý si nájde niečo. Dôraz je kladený najmä na čerstvé suroviny ako údený losos, rump steak a smotanový syr, ktoré sľubujú vysokú kvalitu. „Chcem ponúkať rozmanité a vzrušujúce občerstvenie,“ vysvetľuje König. V rámci spoločnosti Cook to Book sú súčasťou portfólia aj súkromné ​​večere, catering a party služby.

Otváracie hodiny a rekonštrukcie

Dvere do „Schmauserei“ sú otvorené od pondelka do piatku medzi 10:00 a 16:00 a v sobotu a nedeľu sa môžu hostia zastaviť od 10:00 do 19:00. Utorok však zostáva nevyužitý ako deň odpočinku. Rekonštrukciou v trvaní 1 až 3 mesiace, ktorej priebeh závisí od odbornej firmy, postupne vyťažíme z tohto gastronomického klenotu ešte viac. Otvorenie bolo pôvodne plánované na september, no rozhodujúci je vývoj.

Aby ste urobili zadosťučinenie novým bistrám a súvisiacim službám, musíte sa porozhliadnuť po Brandenburgu an der Havel. Podľa nedávneho záznamu z Telefónny zoznam V meste sú len dve adresy bistier – vhodné obdobie na objavovanie a vychutnanie si novej kuchyne.

Služby a recenzie

Bistro ponúka nielen občerstvenie, ale aj catering pre špeciálne príležitosti. Každý, kto má záujem, nás môže kontaktovať priamo vďaka funkcii „Volať zadarmo“ Das Telefonbuch. Používatelia tam nájdu nielen otváracie hodiny, ale aj recenzie od iných hostí. Ďalším plusovým bodom pre „Die Schmauserei“ je možnosť osláviť svoj vlastný vkus a vychutnať si čerstvé, kvalitné jedlo v príjemnej atmosfére.

„Die Schmauserei“ má potenciál stať sa novým miestom stretnutia v Brandenburgu an der Havel. Zvedavosť o pestré a zdravé jedlo v tomto regióne je veľká - a tešíme sa, ako sa toto bistro bude vyvíjať! Viac podrobností o otvorení a koncepte nájdete tu MAZ online. Nájdete tam aj najnovšie informácie o dianí v meste.