Cottbus Swings: Noul Moll Regional Beer Moll cu entuziasm!

Cottbus Swings: Noul Moll Regional Beer Moll cu entuziasm!

Cottbus, Deutschland - Iubitorii de bere din Cottbus pot aștepta cu nerăbdare! La 30 iunie 2025, noua bere regională „Molle” și -a sărbătorit premiera și a asigurat imediat un adevărat hype. Produsul cu suc proaspăt de orz este acum disponibil în regretatul „Restaurant de consum Karli” și de la Drinks Hoffmann. Această picătură gustoasă a fost dezvoltată de Willi Heinrich și David Kowal, care ar dori să reacționeze la cererea din ce în ce mai mare pentru o bere regională din Lausitz. „Molle” ar putea fi noua stea din Cottbus Beer Sky!

Ideea a încolțit în urmă cu aproximativ un an și jumătate și a fost urmată cu multă dedicație. Alegerea fabricii de bere din Bergquell din Löbau a scăzut ca partener de producție pentru a evita sarcinile financiare ale propriilor bere. După faze de testare intensă cu comunitatea Cottbus, feedback -ul a fost constant pozitiv. Primul lot a fost deja vândut după un timp foarte scurt! Deci, dacă doriți să obțineți un „molle” mișto, ar trebui să fiți rapid.

un adevărat produs Lausitzer

Valoarea specială este plasată pe Regionalitatea, pe care subliniază și Alexander Schömmel, proprietarul magazinului ecologic Schömmel. Disponibilitatea „Molle” în diferite magazine face ușor pentru consumatori să sprijine produsul local. În plus față de punctele de vânzare menționate deja, „Molle” este oferit și în magazinul ecologic Schömmel de la Franz -Mehring Straße 62. Planurile de viitor nu numai că includ variante nealcoolice, ci și dimensiuni mai mari de sticlă -în sensul diversității!

Willi Heinrich și David Kowal au scopul de a stabili o bere cu care se pot identifica oamenii din Lusatia. Între timp, nu este clar dacă o bere de la Cottbus poate fi realizată în viitor, dar speranțele sunt grozave. La urma urmei, berea artizanală este în creștere în Germania și devine din ce în ce mai populară. Conform Statista , scena contribuie la varietatea de bere și oferă tipuri speciale de bere departe de mainstream.

The Craft Beer Wave

Germania ca țară de pâine de bere are, de asemenea, multe de oferit în zona Microbraueries. În 2020, au fost numărate peste 900 de fabrici de bere artizanală, deși acest număr a scăzut la 856 până în 2023. Cota de piață a fabricilor de bere mici și mici este mai mică de două procente din producția totală de bere. Tendința a scăzut oarecum în Europa, dar în Statele Unite, totul indică o creștere a fabricilor de bere mici. Acolo cota de piață a berii artizanale este deja peste 13 la sută.

"Molle" nu este doar un produs nou, ci și o parte a unei mișcări mai mari pe care Cottbus și Lusatia le -ar putea baza pe harta culinară. Regionalitatea și pasiunea din spatele producției sunt cele care fac berea atât de specială. Deci, există cu adevărat ceva în Cottbus! Cu atât mai mult, fiecare iubitor de bere ar trebui să lovească rapid și să sărbătorească bucuria de a deschide cu un „Molle” de sticlă.