Eberswalde празнува разнообразието: Фестивал на доматите на 31 август 2025 г.!

Eberswalde празнува разнообразието: Фестивал на доматите на 31 август 2025 г.!

На 31 август 2025 г. оранжерията на горската ботаническа градина на Университета за устойчиво развитие в Еберсвалде ще бъде превърната в истинска земя на мляко и мед за любителите на доматите. The 6-ти Фестивал на доматите в Еберсвалде е празник за сетивата, който привлича много посетители от 10 до 17 часа. С подкрепата на град Еберсвалде и фондация WaldWelten тук се представят около 400 до 500 различни сорта домати от любители и професионални градинари.

Какво очаква гостите? В допълнение към голямото разнообразие от домати, посетителите могат да опитат и многобройни продукти от домати и да научат повече за универсалния плод. Специален акцент е възможността за закупуване на семена и растения, включително чушки, тикви, пъпеши и билки. Регионалните доставчици гарантират вашето физическо благополучие и създават всестранно успешен празник с прекрасни деликатеси.

Празник за цялото семейство

Друга причина да посетите Фестивала на домата са музикалните изпълнения. Посетителите могат да очакват разнообразна програма с изпълнения на Namaiku Cello (китара и вокали), Oliver Brauner (саксофон), Eugen Fraenger (китара) и Volkmar Gutsche (клавишни). Този музикален съпровод създава уютна атмосфера и ви кани да откриете на спокойствие разнообразието от домати.

Препоръчително е да пътувате пеша или с велосипед, за да се насладите на идиличната околност на градината. Ако пристигнете с кола, ще намерите паркинг в гаража на HNEE на Waldcampus на Alfred-Möller-Straße 1.

Доматът – популярен и рядък

Защо обаче Фестивалът на домата е толкова актуален? Доматите са сред най-популярните зеленчуци в Германия и представляват повече от една четвърт от общата консумация на зеленчуци. През пазарната 2023/24 г. всеки германец е консумирал над 27 килограма домати. Въпреки тази популярност, само 35 процента от доматите, консумирани в тази страна, идват от местно отглеждане земеделие.de определя. Степента на самозадоволяване е едва 3,8 процента, а най-много пресни домати идват от Холандия и Испания.

Доматът расте почти изключително под стъкло или защитни капаци, а най-важните райони за отглеждане в Германия са в Бавария, Баден-Вюртемберг и Северен Рейн-Вестфалия, които заедно представляват 56 процента от площта с домати. Това прави още по-важно да се подкрепят събития като Фестивала на доматите в Еберсвалде, които създават осведоменост за местното земеделие и насърчават разнообразието от домати.

Шестият фестивал на доматите в Еберсвалде определено си заслужава да бъде посетен. Независимо дали сте градинар хоби, сериозен гурме или просто от любопитство - всеки ще намери нещо тук, което ще разпали радостта му в този универсален плод. Отбележете датата в календара си и очаквайте с нетърпение ден, изпълнен с наслада и заедност!