Το Eberswalde γιορτάζει τη διαφορετικότητα: Φεστιβάλ Τομάτας στις 31 Αυγούστου 2025!

Το Eberswalde γιορτάζει τη διαφορετικότητα: Φεστιβάλ Τομάτας στις 31 Αυγούστου 2025!

Στις 31 Αυγούστου 2025, ο χώρος του θερμοκηπίου του δασικού βοτανικού κήπου του University for Sustainable Development στο Eberswalde θα μετατραπεί σε μια πραγματική χώρα του γάλακτος και του μελιού για τους λάτρεις της τομάτας. Ο 6ο Φεστιβάλ Τομάτας Eberswalde είναι μια γιορτή για τις αισθήσεις που προσελκύει πολυάριθμους επισκέπτες από τις 10 π.μ. έως τις 5 μ.μ. Με την υποστήριξη της πόλης Eberswalde και του WaldWelten Foundation, παρουσιάζονται εδώ περίπου 400 έως 500 διαφορετικές ποικιλίες ντομάτας από χόμπι και επαγγελματίες κηπουρούς.

Τι περιμένει τους καλεσμένους; Εκτός από τη μεγάλη ποικιλία ντομάτας, οι επισκέπτες μπορούν επίσης να δοκιμάσουν πολλά προϊόντα ντομάτας και να μάθουν περισσότερα για το ευπροσάρμοστο φρούτο. Ένα ιδιαίτερο χαρακτηριστικό είναι η ευκαιρία να αγοράσετε σπόρους και φυτά, όπως πιπεριές, κολοκύθες, πεπόνια και βότανα. Οι τοπικοί πάροχοι διασφαλίζουν τη σωματική σας ευεξία και δημιουργούν μια ολόπλευρη επιτυχημένη γιορτή με υπέροχες λιχουδιές.

Μια γιορτή για όλη την οικογένεια

Ένας άλλος λόγος για να επισκεφθείτε το Φεστιβάλ Τομάτας είναι οι μουσικές παραστάσεις. Οι επισκέπτες μπορούν να περιμένουν με ανυπομονησία ένα ποικίλο πρόγραμμα, με ερμηνείες από τους Namaiku Cello (κιθάρα και φωνητικά), Oliver Brauner (σαξόφωνο), Eugen Fraenger (κιθάρα) και Volkmar Gutsche (πλήκτρο). Αυτή η μουσική συνοδεία δημιουργεί μια ζεστή ατμόσφαιρα και σας προσκαλεί να ανακαλύψετε την ποικιλομορφία της ντομάτας με την ησυχία σας.

Συνιστάται να ταξιδεύετε με τα πόδια ή με ποδήλατο για να απολαύσετε το ειδυλλιακό περιβάλλον του κήπου. Αν φτάσετε με αυτοκίνητο, θα βρείτε χώρο στάθμευσης στο γκαράζ στάθμευσης HNEE στην Waldcampus στην οδό Alfred-Möller-Straße 1.

Η ντομάτα – δημοφιλής και σπάνια

Γιατί όμως το Φεστιβάλ Τομάτας είναι τόσο επίκαιρο; Οι ντομάτες είναι από τα πιο δημοφιλή λαχανικά στη Γερμανία και αντιπροσωπεύουν περισσότερο από το ένα τέταρτο της συνολικής κατανάλωσης λαχανικών. Κατά την περίοδο εμπορίας 2023/24, κάθε Γερμανός κατανάλωσε πάνω από 27 κιλά ντομάτας. Παρά αυτή τη δημοτικότητα, μόνο το 35 τοις εκατό των ντοματών που καταναλώνονται σε αυτή τη χώρα προέρχονται από εγχώρια καλλιέργεια γεωργία.de καθορίζει. Το ποσοστό αυτάρκειας είναι μόνο 3,8 τοις εκατό και οι περισσότερες φρέσκες ντομάτες προέρχονται από την Ολλανδία και την Ισπανία.

Η ντομάτα αναπτύσσεται σχεδόν αποκλειστικά κάτω από γυάλινα ή προστατευτικά καλύμματα και οι πιο σημαντικές περιοχές καλλιέργειας στη Γερμανία είναι στη Βαυαρία, τη Βάδη-Βυρτεμβέργη και τη Βόρεια Ρηνανία-Βεστφαλία, που μαζί αντιπροσωπεύουν το 56 τοις εκατό της έκτασης τομάτας. Αυτό καθιστά ακόμη πιο σημαντική την υποστήριξη εκδηλώσεων όπως το Φεστιβάλ Τομάτας Eberswalde, που ευαισθητοποιούν την τοπική γεωργία και προωθούν την ποικιλομορφία της τομάτας.

Το 6ο Φεστιβάλ Τομάτας Eberswalde αξίζει σίγουρα μια επίσκεψη. Είτε είστε χόμπι κηπουρός, σοβαρός γκουρμέ ή απλώς από περιέργεια - όλοι θα βρουν κάτι εδώ που θα πυροδοτήσει τη χαρά τους σε αυτό το ευέλικτο φρούτο. Σημειώστε την ημερομηνία στο ημερολόγιό σας και ανυπομονείτε για μια μέρα γεμάτη απόλαυση και συντροφιά!