Eberswalde célèbre la diversité : Fête de la tomate le 31 août 2025 !

Eberswalde célèbre la diversité : Fête de la tomate le 31 août 2025 !

Le 31 août 2025, la serre du jardin botanique forestier de l'Université du développement durable d'Eberswalde se transformera en une véritable terre de lait et de miel pour les amateurs de tomates. Le 6e Fête de la tomate d'Eberswalde est un régal pour les sens qui attire de nombreux visiteurs de 10h à 17h. Avec le soutien de la ville d'Eberswalde et de la Fondation WaldWelten, environ 400 à 500 variétés de tomates différentes sont présentées ici par des jardiniers amateurs et professionnels.

Qu'est-ce qui attend les invités ? Outre la grande variété de tomates, les visiteurs peuvent également déguster de nombreux produits à base de tomates et en apprendre davantage sur ce fruit polyvalent. Un point fort particulier est la possibilité d'acheter des graines et des plantes, notamment des poivrons, des citrouilles, des melons et des herbes. Les prestataires régionaux veillent à votre bien-être physique et créent une fête réussie sur tous les plans avec de délicieuses gourmandises.

Une fête pour toute la famille

Une autre raison de visiter le Festival de la Tomate sont les spectacles musicaux. Les visiteurs peuvent s'attendre à un programme varié avec des performances de Namaiku Cello (guitare et chant), Oliver Brauner (saxophone), Eugen Fraenger (guitare) et Volkmar Gutsche (clavier). Cet accompagnement musical crée une ambiance cosy et vous invite à découvrir la diversité des tomates en toute tranquillité.

Il est recommandé de se déplacer à pied ou à vélo pour profiter du cadre idyllique du jardin. Si vous arrivez en voiture, vous trouverez un parking dans le parking HNEE sur le Waldcampus, Alfred-Möller-Straße 1.

La tomate – populaire et rare

Mais pourquoi la Fête de la Tomate est-elle si pertinente ? Les tomates font partie des légumes les plus appréciés en Allemagne et représentent plus d'un quart de la consommation totale de légumes. Au cours de la campagne 2023/24, chaque Allemand a consommé plus de 27 kilogrammes de tomates. Malgré cette popularité, seulement 35 pour cent des tomates consommées dans ce pays proviennent de cultures nationales. agriculture.de détermine. Le taux d'autosuffisance n'est que de 3,8 pour cent et la plupart des tomates fraîches proviennent des Pays-Bas et d'Espagne.

La tomate pousse presque exclusivement sous verre ou sous abris de protection, et les zones de culture les plus importantes en Allemagne se trouvent en Bavière, dans le Bade-Wurtemberg et en Rhénanie du Nord-Westphalie, qui représentent ensemble 56 pour cent de la superficie cultivée en tomates. Il est donc d'autant plus important de soutenir des événements comme le Festival de la tomate d'Eberswalde, qui sensibilisent à l'agriculture locale et promeuvent la diversité des tomates.

La 6ème Fête de la Tomate d'Eberswalde vaut vraiment le détour. Que vous soyez jardinier amateur, gourmet averti ou simplement par curiosité, chacun trouvera ici son bonheur avec ce fruit polyvalent. Notez la date sur votre calendrier et attendez-vous à une journée pleine de plaisir et de convivialité !