埃伯斯瓦尔德庆祝多样性：2025 年 8 月 31 日番茄节！

埃伯斯瓦尔德庆祝多样性：2025 年 8 月 31 日番茄节！

2025年8月31日，埃伯斯瓦尔德可持续发展大学森林植物园的温室区将变成番茄爱好者真正的牛奶和蜂蜜之地。这 第六届埃伯斯瓦尔德番茄节 上午 10 点至下午 5 点是一场感官盛宴，吸引了众多游客。在埃伯斯瓦尔德市和 WaldWelten 基金会的支持下，业余爱好者和专业园丁在这里种植了大约 400 至 500 个不同的番茄品种。

等待着客人的是什么？除了种类繁多的西红柿外，游客还可以品尝众多的西红柿产品，了解更多关于这种多功能水果的信息。一个特别的亮点是有机会购买种子和植物，包括辣椒、南瓜、甜瓜和香草。区域供应商确保您的身体健康，并以美味佳肴打造全面成功的庆祝活动。

全家人的庆祝活动

参观番茄节的另一个原因是音乐表演。参观者可以期待丰富多彩的节目，包括 Namaiku 大提琴（吉他和声乐）、Oliver Brauner（萨克斯管）、Eugen Fraenger（吉他）和 Volkmar Gutsche（键盘）的表演。这种音乐伴奏营造出舒适的氛围，邀请您安静地探索西红柿的多样性。

建议步行或骑自行车游览花园田园诗般的环境。如果您驾车前来，您可以在位于 Alfred-Möller-Straße 1 号 Waldcampus 的 HNEE 停车场找到停车位。

番茄 – 受欢迎且稀有

但为什么番茄节如此重要呢？西红柿是德国最受欢迎的蔬菜之一，占蔬菜总消费量的四分之一以上。在2023/24销售年度，每个德国人消耗了超过27公斤的西红柿。尽管番茄很受欢迎，但该国消费的番茄中只有 35% 来自国内种植 农业网 决定。自给率仅为3.8%，大部分新鲜番茄来自荷兰和西班牙。

番茄几乎完全生长在玻璃或保护罩下，德国最重要的种植区是巴伐利亚州、巴登-符腾堡州和北莱茵-威斯特法伦州，它们合计占番茄面积的 56%。这使得支持埃伯斯瓦尔德番茄节等活动变得更加重要，这些活动可以提高人们对当地农业的认识并促进番茄多样性。

第六届埃伯斯瓦尔德番茄节绝对值得一去。无论您是园艺爱好者、认真的美食家还是只是出于好奇——每个人都会在这里找到能在这种多用途水果中激发欢乐的东西。在您的日历上标记日期并期待充满乐趣和团聚的一天！