Suche
Mein Konto
Falkensee tähistab: restoran Sawito saab ihaldatud Michelini tähe!
25. juunil 2025 sai Falkensee restoran Sawito Michelini tärni, samal ajal kui torm "Ziros" tekitas Havellandis kahju.
Falkensee tähistab: restoran Sawito saab ihaldatud Michelini tähe!
Põnev päev Brandenburgi gastronoomia jaoks: restoran Sawito aastal Falkensee sai nüüd Michelini tärni. See teeb sellest Brandenburgis kolmanda restorani, mida selle maineka auhinnaga autasustatakse. Restorani testija Manuela Blisse kiitis Sawito menüüd ja oli meeldivalt üllatunud restorani pakutava klassikaliste põhiroogade ja moodsate roogade õnnestunud kombinatsioonist.
See auhind anti üle teisipäeva õhtul Maini-äärses Frankfurdis toimunud tseremoonial. Lisaks Sawitole lubati oma staare säilitada veel kahel Brandenburgi restoranil: das Söögituba restoranis Ratswaage ka Potsdamis Vana ristmik aastal Werder an der Havelis. Nüüd on Berliinis 17 Michelini tärniga restorani, sealhulgas hiljuti auhinnatud restoranidLoumiKreuzbergis,MatthiasPrenzlauer Bergis jaParsCharlottenburgis.
Kohalikud väljakutsed
Vaatamata sellele positiivsele uudisele varjutab piirkonda teine, vähem meeldiv reaalsus. Esmaspäeval üle Havelandi pühkinud torm Ziros tõi kaasa hirmuäratavad 200 tuletõrjeoperatsiooni, eriti Rathenowis ja Falkensee's. Torm oli traagiline Schönwaldes, kus naine jäi langeva puu tõttu autosse lõksu ja sai surmavalt viga. Kui mõned linnad said tõsiselt kannatada, siis teised jäid suures osas säästetud.
Selle üle käib arutelu ka FalkenseesAjakiri "Kompaktne".põnevuse pärast. Pärast 2024. aasta juulis endise föderaalse siseministri Nancy Faeseri paremäärmusliku sisu tõttu välja antud keelu tühistamist on poliitikud mures, kuid ei taha karta rahutusi.
Uued elamuprojektid olümpiakülas
Havellandi ringkonna piirkonna tuletõrjeülema koht on aga olnud kuus kuud täitmata, mis viitab edasistele väljakutsetele piirkonnas.
See dünaamiline aeg näitab, et piirkond liigub edasi nii gastronoomia kui ka infrastruktuuri osas, isegi kui väljakutsetest ei saa mööda vaadata.