Suche
Mein Konto
Falkensee slavi: Restoran Sawito dobio željenu Michelin zvjezdicu!
Dana 25. lipnja 2025. restoran Sawito u Falkenseeu dobio je Michelinovu zvjezdicu, dok je oluja “Ziros” napravila štetu u Havellandu.
Falkensee slavi: Restoran Sawito dobio željenu Michelin zvjezdicu!
Uzbudljiv dan za gastronomsku scenu u Brandenburgu: restoran Sawito u Falkenseeu sada je dobio Michelinovu zvjezdicu. To ga čini trećim restoranom u Brandenburgu koji je nagrađen ovom prestižnom nagradom. Testerica restorana Manuela Blisse pohvalila je jelovnik Sawita i ostala ugodno iznenađena uspješnim spojem klasičnih osnova i modernih jela koje restoran nudi.
Ova nagrada dodijeljena je na svečanosti u utorak navečer u Frankfurtu na Majni. Osim Sawita, još dva restorana u Brandenburgu također su smjela zadržati svoje zvjezdice: das Kuhaonica u restoranu Ratswaage i u Potsdamu Stari prijelaz u Werderu an der Havel. Sada u Berlinu ima 17 restorana s Michelinovom zvjezdicom, uključujući nedavno nagrađene restoraneLoumiu Kreuzbergu,Matijau Prenzlauer Bergu iParsu Charlottenburgu.
Lokalni izazovi
Unatoč ovim pozitivnim vijestima, regiju je zasjenila druga, manje ugodna stvarnost. Oluja "Ziros", koja je u ponedjeljak zahvatila Havelland, dovela je do zastrašujućih 200 operacija vatrogasnih brigada, posebno u Rathenowu i Falkenseeu. Oluja je bila tragična u Schönwaldeu, gdje je jednu ženu zarobilo drvo koje je palo u automobilu i smrtno je ozlijedila. Dok su neki gradovi bili ozbiljno pogođeni, drugi su većinom bili pošteđeni.
O tome se raspravlja i u FalkenseeuČasopis “Compact”.za uzbuđenje. Nakon ukidanja zabrane, koju je u srpnju 2024. izdala bivša savezna ministrica unutarnjih poslova Nancy Faeser zbog desničarskog ekstremističkog sadržaja, političari su zabrinuti, ali se ne žele bojati nemira.
Novi stambeni projekti u Olimpijskom selu
Međutim, mjesto okružnog vatrogasnog zapovjednika u okrugu Havelland ostalo je upražnjeno šest mjeseci, što ukazuje na daljnje izazove u regiji.
Ovo dinamično vrijeme pokazuje da regija ide naprijed u smislu gastronomije i infrastrukture, iako se izazovi ne mogu zanemariti.