Suche
Mein Konto
Falkensee świętuje: Restauracja Sawito otrzymuje upragnioną gwiazdkę Michelin!
25 czerwca 2025 roku restauracja Sawito w Falkensee otrzymała gwiazdkę Michelin, a burza „Ziros” spowodowała zniszczenia w Havelland.
Falkensee świętuje: Restauracja Sawito otrzymuje upragnioną gwiazdkę Michelin!
Ekscytujący dzień dla sceny gastronomicznej w Brandenburgii: restauracja Sawito w Falkensee otrzymało gwiazdkę Michelin. Tym samym jest to już trzecia restauracja w Brandenburgii uhonorowana tą prestiżową nagrodą. Testerka restauracji Manuela Blisse pochwaliła menu w Sawito i była mile zaskoczona udanym połączeniem klasycznych podstaw i nowoczesnych dań, jakie oferuje restauracja.
Nagroda została wręczona podczas ceremonii we wtorek wieczorem we Frankfurcie nad Menem. Oprócz Sawito swoje gwiazdki mogły zachować także dwie inne restauracje w Brandenburgii: das Kuchnia w restauracji Ratswaage także w Poczdamie Stare przejście w Werder an der Havel. Obecnie w Berlinie jest 17 restauracji z gwiazdką Michelin, w tym te niedawno nagrodzoneLoumiw Kreuzbergu,Maciejw Prenzlauer Berg iParw Charlottenburgu.
Lokalne wyzwania
Pomimo tych pozytywnych wiadomości, region zostaje przyćmiony inną, mniej przyjemną rzeczywistością. Burza „Ziros”, która w poniedziałek przetoczyła się przez Havelland, doprowadziła do przerażającej akcji 200 straży pożarnej, zwłaszcza w Rathenow i Falkensee. Burza była tragiczna w Schönwalde, gdzie kobieta została uwięziona w samochodzie przez upadające drzewo i została śmiertelnie ranna. Chociaż niektóre miasta zostały poważnie dotknięte, inne zostały w dużej mierze oszczędzone.
Dyskusja na ten temat toczy się także w FalkenseeMagazyn „Kompakt”.dla podniecenia. Po zniesieniu zakazu, wydanego w lipcu 2024 r. przez byłą federalną minister spraw wewnętrznych Nancy Faeser ze względu na prawicowo-ekstremistyczne treści, politycy są zaniepokojeni, ale nie chcą się obawiać niepokojów.
Nowe projekty mieszkaniowe w Wiosce Olimpijskiej
Jednakże stanowisko komendanta okręgowej straży pożarnej w dystrykcie Havelland pozostaje nieobsadzone od sześciu miesięcy, co wskazuje na dalsze wyzwania w regionie.
Ten dynamiczny czas pokazuje, że region idzie do przodu zarówno pod względem gastronomicznym, jak i infrastrukturalnym, choć nie można przeoczyć wyzwań.