Окаби в Бранденбург: Ягоди и аспержи се връщат назад!

Окаби в Бранденбург: Ягоди и аспержи се връщат назад!

Brandenburg, Deutschland - В Германия селското стопанство със смесени чувства поглежда назад към сезона на реколтата през 2023 г. Настоящите цифри за реколтата на ягодите и аспержите са знак за нарастващи предизвикателства. Спадът на добивите и площта е притеснителен - и не само за фермерите, но и за любителите на тези популярни плодове.

Ситуацията е особено тревожна в Бранденбург. Само 640 тона ягоди са събрани тук през 2023 г., най -ниската реколта от 1991 г. в сравнение с предходната година, когато е 760 тона, има значителен спад, който се дължи на намалената площ. Късният студ в началото на май също имаше пагубни ефекти върху образуването на цветя. Тази година земните плодове на открито се отглеждат само на 118 хектара, намаление с 24 процента в сравнение със 156 хектара през предходната година. Само за сравнение: През 2017 г. имаше над 530 хектара, като [RBB24.De] (https://www.rbb24.de/wirtschaft/2025/07/anbau-ernte-ppargel-erdbere-rueckgang-Brandenburg-tonnen-erbäng).

Добивът на хектара се е подобрил леко и е около 55 децитона - увеличение с четири децитона в сравнение с 2022 г. - общата реколта в Германия - спрямо сравнението е тревожно. Около 75 500 тона са събрани в цялата страна, най -малкото количество за 30 години, което съответства на намаление с 4 процента в сравнение с предходната година. Реколтата е силно засегната и в други федерални щати като Долна Саксония, Северен Рейн-Уестфалия и Баден-Вюртемберг, въпреки че в някои региони дори имаше провали поради постоянни дъждове, като Spiegel.de анализиран.

Реколтата от аспержи също засегна

Но не само страдащите ягоди, реколтата от аспержи в Германия също отпадна. През 2023 г. прибирането на аспержи е 98 900 тона, което означава спад от 9 процента в сравнение с предходната година и е най -ниската сума от 2010 г. насам. В Бранденбург са събрани 18 700 тона аспержи, което също означава намаление с 1500 тона в сравнение с 2022 г., че култивационната зона е намалена на около 3,400 хермана, до 2022. rbb24.de.

Производствените условия първоначално бяха благоприятни, тъй като прозорецът на реколтата беше по -дълъг поради ранен старт на сезона. Юрген Якобс, председател на Асоциацията на аспержите на Беелиц, каза, въпреки спада, задоволително: „Годината беше разумна за фермерите на аспержи“. Независимо от това, остава въпросът колко дълги подобни добиви се носят с увеличаване на оперативните разходи и инфлацията. Тези фактори водят до по-високи цени на плодовете и зеленчуците и в същото време намаляват търсенето, което има отрицателно въздействие върху района, тъй като zeit.de.

Като цяло ситуацията остава напрегната и местните фермери трябва да се бият с предизвикателства, които надхвърлят силите. Въпросът е кои стратегии можете да разработите, за да осигурите бъдещи реколти и дали потребителите трябва да се адаптират към по -скъпи цени.

Details
OrtBrandenburg, Deutschland
Quellen

Kommentare (0)