Suche
Mein Konto
Slabe berbe u Brandenburgu: jagode i šparoge zaostaju!
Brandenburg će 2023. zabilježiti povijesno niske berbe jagoda i šparoga zbog mraza i smanjenih površina za uzgoj.
Slabe berbe u Brandenburgu: jagode i šparoge zaostaju!
Poljoprivreda u Njemačkoj gleda na sezonu žetve 2023. s pomiješanim osjećajima. Trenutačni podaci o berbi jagoda i šparoga znak su rastućih izazova. Pad prinosa i površina zabrinjava – ne samo poljoprivrednike, već i ljubitelje ovog popularnog voća.
Situacija je posebno alarmantna u Brandenburgu. U 2023. godini ovdje je ubrano samo 640 tona jagoda, što je najmanji urod od 1991. godine. U odnosu na prethodnu godinu, kada je bilo 760 tona, bilježi se značajan pad, što je posljedica smanjenih površina pod uzgojem. Poguban utjecaj na formiranje cvjetova imao je i kasni mraz početkom svibnja. Jagode na otvorenom ove su se godine uzgajale na samo 118 hektara, što je pad od 24 posto u odnosu na lani na 156 hektara. Samo za usporedbu: 2017. bilo je još više od 530 hektara, kako izvještava rbb24.de.
Iako se prinos po hektaru neznatno poboljšao i iznosi oko 55 decitona - povećanje od četiri decitona u usporedbi s 2022. - ukupna je žetva još uvijek alarmantno niska u usporedbi s cijelom Njemačkom. U cijeloj zemlji ubrano je oko 75.500 tona, najmanja količina u 30 godina, smanjenje od 4 posto u odnosu na prethodnu godinu. Žetva je također ozbiljno pogođena u drugim saveznim državama kao što su Donja Saska, Sjeverna Rajna-Vestfalija i Baden-Württemberg, s dugotrajnom kišom koja čak uzrokuje neuspjehe u nekim regijama, kao što su Spiegel.de analizirano.
Ugrožena je i berba šparoga
Ali nisu stradale samo jagode, opala je i berba šparoga u Njemačkoj. U 2023. godini urod šparoga iznosio je 98.900 tona, što je pad od 9 posto u odnosu na prethodnu godinu i najmanji je iznos od 2010. U Brandenburgu je ubrano 18.700 tona šparoga, što također znači pad od 1.500 tona u odnosu na 2022. Obrađene površine pale su na oko 3.400 hektara, gubitak od gotovo 160 hektara, kako bilježi rbb24.de.
Uvjeti proizvodnje u početku su bili povoljni jer je razdoblje žetve bilo duže zbog ranog početka sezone. Jürgen Jakobs, predsjednik Beelitz Asparagus Association, izrazio je svoje zadovoljstvo unatoč padu: "Godina je bila razumna za uzgajivače šparoga." Međutim, ostaje pitanje koliko dugo se takvi povrati mogu održati s obzirom na rastuće troškove poslovanja i inflaciju. Ovi čimbenici dovode do poskupljenja voća i povrća, a istovremeno smanjuju potražnju, što negativno utječe na obradive površine, piše Zeit.de.
Sve u svemu, situacija je i dalje napeta, a lokalni poljoprivrednici se bore s izazovima koji daleko nadilaze sile prirode. Pitanje je koje strategije mogu razviti da osiguraju buduće žetve i hoće li se potrošači morati pripremiti na skuplje cijene.