Szoros termés Brandenburgban: az eper és a spárga elmarad!

Szoros termés Brandenburgban: az eper és a spárga elmarad!

A németországi mezőgazdaság vegyes érzelmekkel tekint vissza a 2023-as betakarítási szezonra. Az eper- és spárgatermés jelenlegi adatai a növekvő kihívások jelei. A hozamok és a vetésterület csökkenése aggasztó – nemcsak a gazdálkodók, hanem e népszerű gyümölcsök szerelmesei számára is.

A helyzet különösen aggasztó Brandenburgban. 2023-ban mindössze 640 tonna szamócát takarítottak be itt, ami 1991 óta a legalacsonyabb termés. Az előző évhez képest, amikor 760 tonna volt, jelentős csökkenés tapasztalható, ami a termőterület-csökkenésnek köszönhető. A május eleji késői fagy a virágképződésre is pusztító hatással volt. Idén mindössze 118 hektáron termesztettek szabadföldi szamócát, ami 24 százalékos csökkenés a tavalyi 156 hektárhoz képest. Csak összehasonlításképpen: 2017-ben még több mint 530 hektár volt, ahogy az rbb24.de

Bár a hektáronkénti termés enyhén javult, és 55 deciton körül van – ez négy decitonos növekedés 2022-hez képest –, az össztermés még mindig riasztóan alacsony az egész németországi összehasonlításban. Országosan mintegy 75 500 tonnát takarítottak be, ami az elmúlt 30 év legalacsonyabb mennyisége, 4 százalékos csökkenés az előző évhez képest. A betakarítást más szövetségi államokban is súlyosan érinti, például Alsó-Szászországban, Észak-Rajna-Vesztfáliában és Baden-Württembergben, a tartós esőzések egyes régiókban még kudarcokat is okoznak, mint pl. Spiegel.de elemezte.

A spárga betakarítása is érintett

De nemcsak az eper szenvedett kárt, hanem a németországi spárgatermés is visszaesett. 2023-ban a spárgatermés 98 900 tonna volt, ami 9 százalékos csökkenést jelent az előző évhez képest, és 2010 óta a legalacsonyabb mennyiség. Brandenburgban 18 700 tonna spárga termett, ami szintén 1500 tonnás 22 termőterület csökkenést jelent a 2010 körüli termőterülethez képest. hektár, ami csaknem 160 hektáros veszteséget jelent, ahogy az rbb24.de megjegyzi.

A termelési feltételek kezdetben kedvezőek voltak, mivel a korai szezonkezdet miatt a betakarítási időszak hosszabb volt. Jürgen Jakobs, a Beelitz Spárgaszövetség elnöke a csökkenés ellenére elégedettségét fejezte ki: „Az év ésszerű volt a spárgatermesztők számára.” A kérdés azonban továbbra is fennáll, hogy a növekvő működési költségek és az infláció mellett meddig lehet fenntartani ezeket a megtérüléseket. Ezek a tényezők magasabb gyümölcs- és zöldségárakhoz vezetnek, és egyúttal csökkentik a keresletet, ami negatív hatással van a megművelt területekre, ahogy a Zeit.de beszámol.

Összességében továbbra is feszült a helyzet, és a helyi gazdálkodók olyan kihívásokkal küzdenek, amelyek messze túlmutatnak a természeti erőkön. A kérdés az, hogy milyen stratégiákat tudnak kidolgozni a jövőbeni betakarítás biztosítására, és hogy a fogyasztóknak fel kell-e készülniük a drágább árakra.