Korpantálva Brandenburgban: A szamóca és a spárga visszaesik!

Korpantálva Brandenburgban: A szamóca és a spárga visszaesik!

Brandenburg, Deutschland - Németországban a vegyes érzésekkel rendelkező mezőgazdaság visszatekint a 2023 -as betakarítási szezonra. A szamóca és a spárga betakarításának jelenlegi száma a növekvő kihívások jele. A hozamok és a terület hanyatlása aggasztó - és nemcsak a gazdák, hanem a népszerű gyümölcsök szerelmeseinek is.

A helyzet különösen aggasztó Brandenburgban. Mindössze 640 tonna szamócát gyűjtöttek itt 2023 -ban, ez a legalacsonyabb betakarítás 1991 óta. Az előző évhez képest, amikor 760 tonna volt, jelentős csökkenés történik, ami a csökkentett területnek köszönhető. A késői fagy korai szakaszában pusztító hatással lehet a virágképződésre. Ebben az évben a szabadtéri földbogyókat csak 118 hektáron termesztették, ami 24 % -kal csökkent, szemben az előző év 156 hektárjával. Csak összehasonlítás céljából: 2017-ben több mint 530 hektár volt, mint például az RBB24.DE.

A hektár hozama kissé javult, és körülbelül 55 deciton - négy deciton növekedése a 2022 -hez képest - a németországi teljes betakarítás riasztó. Körülbelül 75 500 tonnát termeltek országszerte, ez a legkisebb összeg 30 évig, ami az előző évhez képest 4 százalékos csökkenésnek felel meg. A betakarítást más szövetségi államokban is súlyosan érinti, mint például az Alsó-Szászország, az Észak-Rajna-Westphalia és a Baden-Württemberg, bár egyes régiókban még a tartós esők miatt is kudarcok voltak, mint például a Spiegel.de.

Aspcaagus betakarítás szintén érintett

De nem csak a szenvedett szamóca, hanem a németországi spárga betakarítás is leesett. 2023 -ban a spárga betakarítása 98 900 tonna volt, ami azt jelenti, hogy az előző évhez képest 9 % -os csökkenés volt, és 2010 óta a legalacsonyabb. [RBB24.DE] (https://www.rbbb24.de/wirtschaft/2025/07/anbau-ernte-spargel-erdbere-rueckgang-Brandenburg-tonnanbanis.html).

A termelési feltételek kezdetben kedvezőek voltak, mivel a betakarítási ablak a szezon korai kezdete miatt hosszabb volt. Jürgen Jakobs, a Beelitz Aspragus Szövetség elnöke elmondta, hogy a visszaesések ellenére kielégítően: "Az év ésszerű volt a spárga gazdálkodók számára." Ennek ellenére továbbra is fennáll a kérdés, hogy az ilyen hozamok mennyi ideig viselhetők a működési költségekkel és az inflációval. Ezek a tényezők magasabbak a gyümölcsök és zöldségek áraihoz, és ugyanakkor csökkentik a keresletet, amely negatív hatással van a területre, mint a zeit.de.

Összességében a helyzet továbbra is feszült, és a helyi gazdálkodóknak harcolniuk kell az erőkön túlmutató kihívásokkal. A kérdés az, hogy mely stratégiákat fejlesztheti ki a jövőbeli betakarítások biztosítása érdekében, és hogy a fogyasztóknak alkalmazkodniuk kell -e a drágább árakhoz.