Raccolti stretti nel Brandeburgo: fragole e asparagi restano indietro!

Raccolti stretti nel Brandeburgo: fragole e asparagi restano indietro!

L’agricoltura tedesca guarda alla stagione del raccolto 2023 con sentimenti contrastanti. I dati attuali relativi ai raccolti di fragole e asparagi sono un segnale di sfide crescenti. Il calo delle rese e della superficie coltivata è preoccupante, non solo per gli agricoltori, ma anche per gli amanti di questi frutti popolari.

La situazione è particolarmente allarmante nel Brandeburgo. Nel 2023 qui sono state raccolte solo 640 ton di fragole, il raccolto più basso dal 1991. Rispetto all'anno precedente, quando erano state raccolte 760 ton, si registra un calo significativo, dovuto alla ridotta area di coltivazione. Anche le gelate tardive di inizio maggio hanno avuto effetti devastanti sulla formazione dei fiori. Quest'anno le fragole all'aperto sono state coltivate su soli 118 ettari, con un calo del 24% rispetto ai 156 ettari dell'anno scorso. Giusto per fare un confronto: nel 2017 c'erano ancora oltre 530 ettari, come riportato da rbb24.de.

Sebbene la resa per ettaro sia leggermente migliorata e si aggiri intorno ai 55 decitoni – un aumento di quattro decitoni rispetto al 2022 – il raccolto complessivo è ancora allarmantemente basso se paragonato a tutta la Germania. A livello nazionale sono state raccolte circa 75.500 tonnellate, la quantità più bassa degli ultimi 30 anni, con un calo del 4% rispetto all'anno precedente. Anche in altri Länder federali come la Bassa Sassonia, la Renania Settentrionale-Vestfalia e il Baden-Württemberg il raccolto viene gravemente compromesso. In alcune regioni, come ad es. Spiegel.de analizzato.

Colpito anche il raccolto degli asparagi

Ma non solo le fragole hanno sofferto, anche il raccolto di asparagi in Germania è diminuito. Nel 2023, il raccolto di asparagi è stato di 98.900 tonnellate, il che significa un calo del 9% rispetto all'anno precedente ed è la quantità più bassa dal 2010. Nel Brandeburgo sono state raccolte 18.700 tonnellate di asparagi, il che significa anche un calo di 1.500 tonnellate rispetto al 2022. La superficie coltivata è scesa a circa 3.400 ettari, una perdita di quasi 160 ettari, poiché rbb24.de note.

Le condizioni di produzione erano inizialmente favorevoli poiché il periodo di raccolta era più lungo a causa di un inizio anticipato della stagione. Jürgen Jakobs, presidente dell'Associazione degli asparagi di Beelitz, ha espresso la sua soddisfazione nonostante il calo: "L'anno è stato ragionevole per i coltivatori di asparagi". Resta tuttavia da chiedersi per quanto tempo tali rendimenti potranno essere sostenuti, dati i crescenti costi operativi e l’inflazione. Questi fattori portano a prezzi più alti di frutta e verdura e allo stesso tempo riducono la domanda, il che ha un impatto negativo sulle superfici coltivate, come riporta Zeit.de.

Nel complesso, la situazione rimane tesa e gli agricoltori locali sono alle prese con sfide che vanno ben oltre le forze della natura. La domanda è: quali strategie possono sviluppare per garantire i raccolti futuri e se i consumatori dovranno prepararsi a prezzi più alti.