Knaped Brandenburg: zemenes un sparģeļi atgriežas!

Knaped Brandenburg: zemenes un sparģeļi atgriežas!

Brandenburg, Deutschland - Vācijā lauksaimniecība ar jauktām sajūtām atskatās uz 2023. gada ražas novākšanas sezonu. Pašreizējie zemeņu un sparģeļu ražas rādītāji ir pieaugošu izaicinājumu pazīme. Ražas un platības samazināšanās ir satraucoša - un ne tikai lauksaimniekiem, bet arī šo populāro augļu cienītājiem.

Situācija ir īpaši satraucoša Brandenburgā. 2023. gadā šeit tika novāktas tikai 640 tonnas zemeņu, kas ir zemākā raža kopš 1991. gada. Salīdzinot ar iepriekšējo gadu, kad tā bija 760 tonnas, ir ievērojams kritums, kas ir saistīts ar samazinātu platību. Vēlā sala sākumā maijā bija arī postoša ietekme uz ziedu veidošanos. Šogad brīvdabas ogas tika audzētas tikai uz 118 hektāriem, salīdzinot ar 156 hektāriem iepriekšējā gadā, salīdzinot ar 156 hektāriem. Tikai salīdzinājumam: 2017. gadā bija vairāk nekā 530 hektāri, piemēram, [rbb24.de] (https://www.rbb24.de/wirtschaft/2025/07/anbau-ernte-spargel-erdbere-rueckgang-Brandenburg-tonnen-erbäng).

Hektāra raža ir nedaudz uzlabojusies un ir aptuveni 55 deconi - salīdzinājumā ar 2022. gadu ir palielinājies četri deconi - kopējā ražas novākšana Vācijā - visa mēroga salīdzinājums ir satraucošs. Apmēram 75 500 tonnu ir novāktas visā valstī, kas ir vismazākā summa 30 gadu laikā, kas atbilst samazinājumam par 4 procentiem salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu. Raža tiek smagi ietekmēta arī citās federālajās valstīs, piemēram, Lower Saxony, North Reine-Westphalia un Bādenā-Virtembergā, lai gan dažos reģionos pastāvīgu lietavu dēļ bija pat neveiksmes, piemēram, spiegel.de.

ietekmēja arī sparģeļu raža

Bet ne tikai cietās zemenes, bet arī sparģeļu raža Vācijā ir samazinājusies. 2023. gadā sparģeļu novākšana bija 98 900 tonnas, kas nozīmē par 9 procentiem samazināties salīdzinājumā ar iepriekšējo gadu un ir bijis zemākais daudzums kopš 2010. gada. Brandenburgā 18 700 tonnu sparģeļu tika novākta, kas nozīmē arī samazinājumu par 1500 tonnām, salīdzinot ar 2022. rbb24.de.

Sākotnēji ražošanas apstākļi bija labvēlīgi, jo ražas novākšanas logs bija garāks, pateicoties agrīnam sezonas sākumam. Neskatoties uz kritumu, apmierinoši sacīja Beelica asociācijas priekšsēdētājs Jirgens Jakobs, neskatoties uz kritumu: "Gads bija saprātīgs sparģeļu lauksaimniekiem." Neskatoties uz to, jautājums joprojām ir, cik ilgi šādas ražas ir valkājamas, palielinot darbības izmaksas un inflāciju. Šie faktori noved pie augstākām augļu un dārzeņu cenām un vienlaikus samazina pieprasījumu, kas negatīvi ietekmē šo teritoriju, jo zeit.de ziņo.

Kopumā situācija joprojām ir saspringta, un vietējiem lauksaimniekiem ir jācīnās ar izaicinājumiem, kas tālu pārsniedz spēkus. Jautājums ir, kuras stratēģijas varat izstrādāt, lai nodrošinātu turpmāko ražu un vai patērētājiem ir jāpielāgojas dārgākām cenām.