Trange avlinger i Brandenburg: jordbær og asparges faller bak!

Trange avlinger i Brandenburg: jordbær og asparges faller bak!

Landbruket i Tyskland ser tilbake på høstsesongen 2023 med blandede følelser. De nåværende tallene for jordbær- og aspargeshøster er et tegn på økende utfordringer. Nedgangen i avlinger og areal er bekymringsfull - ikke bare for bønder, men også for elskere av disse populære fruktene.

Situasjonen er spesielt alarmerende i Brandenburg. I 2023 ble det høstet kun 640 tonn jordbær her, den laveste høsten siden 1991. Sammenlignet med året før, da det var 760 tonn, er det en betydelig nedgang, som skyldes redusert dyrkingsareal. Den sene frosten i begynnelsen av mai hadde også en ødeleggende innvirkning på blomsterdannelsen. I år ble det dyrket utejordbær på kun 118 hektar, en nedgang på 24 prosent mot 156 hektar i fjor. Bare for sammenligning: i 2017 var det fortsatt over 530 hektar, som rbb24.de rapporterer.

Selv om avlingen per hektar har forbedret seg noe og ligger på rundt 55 desitoner – en økning på fire desitoner sammenlignet med 2022 – er den totale avlingen fortsatt alarmerende lav i en sammenligning over hele Tyskland. Rundt 75.500 tonn ble slaktet på landsbasis, den laveste mengden på 30 år, en nedgang på 4 prosent sammenlignet med året før. Høsten er også hardt påvirket i andre føderale stater som Niedersachsen, Nordrhein-Westfalen og Baden-Württemberg, med vedvarende regn som til og med forårsaker feil i enkelte regioner, som f.eks. Spiegel.de analysert.

Aspargeshøsten ble også påvirket

Men ikke bare jordbær har lidd, aspargeshøsten i Tyskland har også gått ned. I 2023 var aspargeshøsten 98.900 tonn, noe som betyr en nedgang på 9 prosent sammenlignet med året før og er den laveste mengden siden 2010. I Brandenburg ble det høstet 18.700 tonn asparges, noe som også betyr en nedgang på 1.500 tonn sammenlignet med 2032 dyrkede arealer. hektar, et tap på nesten 160 hektar, som rbb24.de bemerker.

Produksjonsforholdene var i utgangspunktet gunstige da innhøstingsvinduet var lengre på grunn av tidlig sesongstart. Jürgen Jakobs, styreleder i Beelitz Asparges Association, uttrykte sin tilfredshet til tross for nedgangen: "Året var rimelig for aspargesbøndene." Spørsmålet gjenstår imidlertid om hvor lenge slik avkastning kan opprettholdes gitt økende driftskostnader og inflasjon. Disse faktorene fører til høyere priser på frukt og grønnsaker og reduserer samtidig etterspørselen, noe som har en negativ innvirkning på dyrkede arealer, som Zeit.de rapporterer.

Samlet sett er situasjonen fortsatt spent og lokale bønder sliter med utfordringer som går langt utover naturkreftene. Spørsmålet er hvilke strategier de kan utvikle for å sikre fremtidige avlinger og om forbrukerne må forberede seg på dyrere priser.