Winkapped in Brandenburg: Truskawki i szparagi powracają!

Winkapped in Brandenburg: Truskawki i szparagi powracają!

Brandenburg, Deutschland - W Niemczech rolnictwo z mieszanymi uczuciami powraca na sezon zbiorów 2023. Obecne liczby zbiorów truskawek i szparagów są oznaką rosnących wyzwań. Spadek rentowności i areał jest niepokojący - i nie tylko dla rolników, ale także dla miłośników tych popularnych owoców.

Sytuacja jest szczególnie niepokojąca w Brandenburgu. W 2023 r. Zebrano tylko 640 ton truskawek, najniższe zbiory od 1991 r. W porównaniu z rokiem poprzednim, kiedy wynosił 760 ton, występuje znaczny spadek, co jest spowodowane zmniejszoną powierzchnią. Późny mróz na początku maja miał również niszczycielski wpływ na tworzenie kwiatów. W tym roku jagody na świeżym powietrzu były uprawiane tylko na 118 hektarach, co stanowi spadek o 24 procent w porównaniu do 156 hektarów w poprzednim roku. Tylko dla porównania: w 2017 r. Było ponad 530 hektarów, takich jak [rbb24.de] (https://www.rbb24.de/wirtschaft/2025/07/anbau-ernte-stpargel-erdbere-rueckgang-Brandenburg-tonnenen-erbäng).

Wydajność hektarowa nieznacznie się poprawiła i wynosi około 55 dekitonów - wzrost czterech decytonów w porównaniu do 2022 r. - całkowite zbiory w Niemczech porównanie w całym Niemczech są niepokojące. W całym kraju zebrano około 75 500 ton, najmniejszy kwotę przez 30 lat, co odpowiada zmniejszeniu o 4 procent w porównaniu z rokiem poprzednim. Zbiory mają również poważny wpływ w innych stanach federalnych, takich jak niższa saksonia, północno-westfalia i Baden-Wirtembergia, chociaż w niektórych regionach wystąpiły porażki z powodu uporczywych deszczów, takich jak Spiegel.de.

Zbiory szparagów również wpłynęły na

, ale nie tylko cierpiały truskawki, zbiory szparagów w Niemczech również spadły. W 2023 r. Zbiór szparagów wyniósł 98 900 ton, co oznacza spadek o 9 procent w porównaniu z poprzednim rokiem i był najniższy od 2010 roku. W Brandenburgu zebrano 18 700 ton szparagów, co oznacza również spadek o 1500 ton w porównaniu do 2022 r. Uprawy zmniejszyło się do około 3 400 hektaryzacji, co minęło prawie 160 hektarów, takich jak około 160 hektarów, takiego, takiego. rbb24.de.

Warunki produkcyjne były początkowo korzystne, ponieważ okno zbioru było dłuższe z powodu wczesnego początku sezonu. Jürgen Jakobs, przewodniczący Stowarzyszenia Szparagów Beelitz, powiedział, pomimo spadków, zadowalająco: „Rok był rozsądny dla rolników szparagów”. Niemniej jednak pozostaje pytanie, jak długo takie plony są noszone wraz ze wzrostem kosztów operacyjnych i inflacji. Czynniki te prowadzą do wyższych cen owoców i warzyw, a jednocześnie obniżają popyt, który ma negatywny wpływ na ten obszar, jak donosi Zeit.de.