Kind v Brandenburg: Jagode in šparglji padejo nazaj!

Kind v Brandenburg: Jagode in šparglji padejo nazaj!

Brandenburg, Deutschland - V Nemčiji se kmetijstvo z mešanimi občutki vrača na sezono žetve leta 2023. Trenutne številke za žetev jagod in špargljev so znak vse večjih izzivov. Zmanjšanje donosa in površine je zaskrbljujoče - in ne samo za kmete, ampak tudi za ljubitelje teh priljubljenih sadov.

V Brandenburgu je situacija še posebej zaskrbljujoča. Leta 2023 je bilo nabranih le 640 ton jagod, kar je najnižja letina od leta 1991. V primerjavi s prejšnjim letom, ko je bilo 760 ton, pride do znatnega upada, kar je posledica zmanjšanja površin. Pozni zmrzal je lahko zgodaj imel tudi uničujoče učinke na oblikovanje cvetov. Letos so zemeljske jagode na prostem gojile le na 118 hektarjev, kar je 24 odstotkov v primerjavi s 156 hektarjev v preteklem letu. Only for comparison: in 2017 there were over 530 hectares, such as [rbb24.de] (https://www.rbb24.de/wirtschaft/2025/07/anbau-ernte-spargel-erdbere-rueckgang-Brandenburg-tonnen-erbäng).

Donos hektarja se je nekoliko izboljšal in je približno 55 decitonov - povečanje štirih decitonov v primerjavi z 2022 - celotna letina v primerjavi s svojo primerjavo je zaskrbljujoča. Približno 75.500 ton je bilo pobranih po vsej državi, kar je najmanjši znesek 30 let, kar ustreza zmanjšanju za 4 odstotke v primerjavi s preteklim letom. Žetev je močno prizadeta tudi v drugih zveznih državah, kot so Spodnja Saška, Severna Ren-Westphalia in Baden-Württemberg, čeprav so bili v nekaterih regijah celo neuspehi zaradi vztrajnega dežja, kot je Spiegel.de.

je vplivala tudi letina špargljev

Toda ne le trpeče jagode, padla je tudi letina špargljev v Nemčiji. Leta 2023 je bilo nabiranje špargljev 98.900 ton, kar pomeni, da je v primerjavi s preteklim letom upad za 9 odstotkov in je bil najnižji znesek od leta 2010. V Brandenburgu je bilo nabranih 18.700 ton špargljev, kar pomeni tudi zmanjšanje 1.500 ton v primerjavi s tem 2022. Področje za približno 3,400. kot rbb24.de.

Proizvodni pogoji so bili sprva ugodni, ker je bilo okno z žetvijo daljše zaradi zgodnjega začetka sezone. Jürgen Jakobs, predsednik združenja šparglje Beelitz, je kljub upadu zadovoljivo dejal: "Leto je bilo za kmetje šparglje smiselno." Kljub temu ostaja vprašanje, kako dolgo so takšni donosi nosljivi z naraščajočimi obratovalnimi stroški in inflacijo. Ti dejavniki vodijo do višjih cen za sadje in zelenjavo in hkrati znižujejo povpraševanje, ki negativno vpliva na območje, kot zeit.de poroča.

Na splošno situacija ostaja napeta, lokalni kmetje pa se morajo boriti z izzivi, ki presegajo sile. Vprašanje je, katere strategije lahko razvijete za zagotovitev prihodnjih letin in ali se morajo potrošniki prilagoditi dražjim cenam.