Šok zaradi ptičje gripe: pol milijona poginulih živali – so v nevarnosti tudi naša jajčeca?
V okrožju Märkisch-Oderland izbruh ptičje gripe povzroča pokončanje perutnine in povečuje zaskrbljenost potrošnikov.

Šok zaradi ptičje gripe: pol milijona poginulih živali – so v nevarnosti tudi naša jajčeca?
V zadnjih tednih je v Nemčiji ptičja gripa spet prišla na naslovnice. Razmere so resne, ker so kot "previdnostni ukrep" za zaustavitev širjenja virusa že pobili pol milijona piščancev, gosi in puranov. Ti drastični ukrepi ne vplivajo le na populacijo živine, ampak tudi na rejce perutnine in potrošnike, ki so vse bolj zaskrbljeni zaradi podražitev gosi in jajc za martinovanje.
Številke govorijo same zase: ptičja gripa prizadene predvsem okrožje Cloppenburg na Spodnjem Saškem, kjer se redi neverjetnih 13.000 živali na kvadratni kilometer. Ta gostota spodbuja hitro širjenje virusa. Strokovnjaki zdaj rekonstruirajo poti prenosa in napredovanje bolezni, da bi ustavili virus. Oblasti se tu ne varčujejo, saj zakonska podlaga za usmrtitev živali obstaja. kako Geo Po poročilih živali pogosto ubijajo pod velikim časovnim pritiskom in z metodami, kot so električni tokovi celega telesa ali zadušitev. Kritiki pa poudarjajo, da je nesprejemljivo žrtvovati zdrave živali v takšnem obsegu.
Razprava, ki se tukaj odvija, je kompleksna. Poudarek je na zaščiti živalskih populacij, vendar se pravica živali do življenja pogosto zanemarja. Zvezno upravno sodišče je v preteklosti razsodilo, da interes industrije jajc ne more biti postavljen nad pravico piščancev do življenja, zaradi česar je prepovedano drobljenje piščancev. Ti pravni koraki kažejo, da postaja razumevanje dobrega počutja živali vse bolj pomembno.
Eden glavnih problemov pa ostaja intenzivna živinoreja in ogroženi gospodarski interesi. Izbruh virusa H5N1 razkriva temno stran gospodarne živinoreje. Da bi omogočili vrnitev k bolj odgovornemu ravnanju z živalmi, se predlaga zmanjšanje števila živali v hlevih in na območjih.
Drugi vidik tega vprašanja je prihodnost perutninske industrije. Potrošniki morajo zdaj pričakovati, da se bo razvoj trga spremenil. Prihajajoče podražitve gosi in jajc pa ne bodo občutile le gostinske dejavnosti. To postavlja vprašanje: ali so potrošniki dejansko pripravljeni plačati več za živalim prijazne izdelke? Morda bomo v prihodnosti priča večjemu povpraševanju po ekoloških proizvodih, pridelanih v boljših pogojih.
Nazadnje je treba opozoriti, da trenutne razmere v zvezi s ptičjo gripo nimajo samo gospodarskih, ampak tudi socialnih posledic. Razprava o dobrem počutju živali bo dobila zagon in morda privedla do ponovnega premisleka v celotni industriji. Strokovnjaki delajo vse, da bi razumeli poti prenosa in spravili virus pod nadzor. Medtem ko odgovorni na čelu spravljajo situacijo pod nadzor, lahko samo upamo, da dialog o trajnostni in živalim prijazni pridelavi ne potihne.