Andrea Johlige übernimmt Zur Goldenen Kugel - Ein neues Kapitel beginnt!

Andrea Johlige übernimmt Zur Goldenen Kugel - Ein neues Kapitel beginnt!

Ein neues Kapitel für das Gasthaus „Zur Goldenen Kugel“ in Fürstenberg beginnt. Ab dem 1. Januar 2024 übernimmt die ehemalige Landtagsabgeordnete der Linken, Andrea Johlige, gemeinsam mit Andreas Intress, einem Stadtverordneten der gleichen Partei, die Geschäfte des traditionsreichen Lokals. Der 48-jährigen Andrea Johlige ist es ein Anliegen, das Gasthaus für die Bürgerinnen und Bürger der Region bezahlbar zu halten. So werden die Preise für einen halben Liter Bier bei fairen 3,50 Euro beginnen.

Doch was genau erwartet die Gäste im neuen Gasthaus? Die Getränkekarte wird vielfältig sein und neben Bier auch Wein, Sekt und verschiedene alkoholfreie Alternativen beinhalten. Ein besonderes Highlight wird der Mittagstisch sein, bei dem klassische Hausmannskost angeboten wird, darunter leckere Roulade, Paprikaschote und Königsberger Klopse. Vertraute Gesichter werden ebenfalls ein Teil des neuen Konzeptes sein, denn ein Mitarbeiter wird übernommen, und ein weiterer wird eingestellt, während Johlige selbst regelmäßig hinter dem Tresen stehen wird.

Tradition und Zukunft

„Aufmerksame Bedienung. Mäßige Preise“ – dieses Motto stammt aus einer historischen Anzeige von 1910 und wird auch künftig das Leitprinzip des Lokals prägen. Um die Geschichte der „Goldenen Kugel“ weiter zu bewahren, hat Johlige Archive im Fürstenberger Rathaus durchforstet. Die Inneneinrichtung des Lokals bleibt unverändert, und die Gäste können sich auf gemütliche 20 Plätze im Inneren sowie einen einladenden Biergarten freuen.

Für besondere Veranstaltungen haben Johlige und Intress bereits einige Pläne geschmiedet: Der Biergarten soll am 1. Mai eröffnet werden, ein Bockbierfest ist für Februar angedacht, und im Oktober feiern die Gäste ein Oktoberfest. Damit wird das Gasthaus nicht nur ein Ort für gutes Essen und Trinken, sondern auch ein Treffpunkt für die Gemeinschaft.

Erfahrung aus der Gastronomie

Mit ihrer Erfahrung in der Gastronomie und ihrer aktiven Rolle im Linken-Stadtverband bringen Johlige und Intress frischen Wind und eine klare Vision in das Gasthaus. Andrea Johlige wird neben der Leitung des Lokals weiterhin als Selbstständige in den Bereichen Werbung, Grafik, Design und Fotografie tätig sein und Vorträge halten. Diese vielfältigen Erfahrungen dürfte sie gut in die Führung des Gasthauses einbringen, um sowohl alte als auch neue Gäste zu begeistern.

Angesichts der Veränderungen in der Gastronomie und den vielseitigen Bedürfnissen der Gäste, zeigt Johlige ein gutes Händchen, um das Gasthaus zukunftssicher zu machen. Das Stadtmuseum Fürstenberg könnte von der Übernahme des Lokals, das eine lange Geschichte hat, und den Plänen für die Zukunft profitieren. Gastronomie in Fürstenberg bleibt also spannend!