MSC: الحنين إلى الماضي في Dorfkrug: صندوق موسيقى جمهورية ألمانيا الديمقراطية والطبخ المنزلي في انتظارك!

MSC: الحنين إلى الماضي في Dorfkrug: صندوق موسيقى جمهورية ألمانيا الديمقراطية والطبخ المنزلي في انتظارك!

يوجد في قرية Meseberg الصغيرة مطعم يثير الإعجاب ليس فقط بأجوائه الريفية، ولكن أيضًا بأصوات الحنين الصادرة من صندوق الموسيقى القديم. ال كوب القرية هو المكان الذي يبقى فيه الماضي حيا. تم صنع صندوق الموسيقى الخشبي، وهو نادر من عصر ألمانيا الديمقراطية، في عام 1965 ويعزف بشكل رئيسي أغاني من الستينيات والسبعينيات والثمانينيات. سواء "لقد نسيت الفيلم الملون" لنينا هاجن (1974) أو غيره من الكلاسيكيات - هنا يمكن للضيوف الاستمتاع بالألحان التي شكلت جيلًا كاملاً.

لا يقدّر زوار Dorfkrug الموسيقى فحسب، بل يقدّرون أيضًا المأكولات الصادقة المصنوعة يدويًا. تولي مالكة المطعم Elke Nähring أهمية كبيرة للجودة والتواصل الشخصي مع ضيوفها. وتشمل القائمة الأطباق التقليدية مثل سوليانكا ووينر شنيتزل الأصيل الذي يحظى بشعبية خاصة. كما أنها توفر شريحة لحم الخاصرة المصنوعة من لحم البقر المعروف بنضارته وجودته.

نقطة التقاء للمنطقة

يجذب المطعم في المقام الأول الزوار من برلين الذين يرغبون في الاستمتاع بالطبيعة المحيطة وWeitlingsee. على الرغم من ازدهار سياحة الدراجات في المنطقة، إلا أن الاهتمام من السكان المحليين كان منخفضًا إلى حد ما حتى الآن. ومع ذلك، توصلت نهرينج وشريكها جان بيوتليتش إلى نتيجة إيجابية عما حدث في العام الماضي. على الرغم من زيادة التكاليف وتغيير عادات الشرب - حيث يستهلك معظم الضيوف كميات أقل من الكحول - ظلت مبيعات المواد الغذائية مستقرة.

ينظم Dorfkrug مرة واحدة في الشهر برنامجًا ثقافيًا يهدف إلى جذب أكثر من مجرد السكان المحليين. تخلق الأحداث مثل "Bingo with Music" أجواء مفعمة بالحيوية وتتيح للضيوف فرصة قضاء بعض الوقت معًا. الأحداث التالية هي محاضرة حول "أسلوب الحياة اليميني" في 15 نوفمبر ولعبة بينغو للصغار والكبار في 21 نوفمبر.

قطعة من تاريخ جمهورية ألمانيا الديمقراطية

صندوق الموسيقى القديم ليس هو الأثر الوحيد من عصر ألمانيا الديمقراطية الذي يبهر الضيوف. يقدم التاريخ الثقافي لجمهورية ألمانيا الديمقراطية، كما هو معروض في أعمال جيرد ديتريش، سياقًا مثيرًا للذكريات التي يثيرها صندوق الموسيقى. يوصف ديتريش بأنه "المحارب الوحيد" الذي أجرى بحثًا شاملاً في تاريخ جمهورية ألمانيا الديمقراطية. تسلط مجلداته الضوء على عصور مختلفة من الثقافة، وهي ذات أهمية كبيرة للعديد من الباحثين في جمهورية ألمانيا الديمقراطية. تضفي هذه الروابط الثقافية على Dorfkrug لمسة خاصة وتجعل منه مكانًا تعيش فيه القصص.

استبدل Dorfkrug مؤخرًا طاولاته المستديرة القديمة بنماذج Ikea الأكثر حداثة لخلق أجواء أكثر جاذبية. يكتمل الجو المريح تمامًا بالطاولة الخشبية التي جاءت من المالكين السابقين. تولى إلكي وجان مسؤولية دورفكروج خلال جائحة كورونا في عام 2020 وهما متفائلان بالمستقبل. تتضمن خططها إضافة المزيد من الصور لسكان المنطقة والرغبة في شراء أسطوانة "A Sky-Blue Trabant" لسونيا شميدت (1973) لصندوق الموسيقى.

تختلف ساعات عمل المطعم حسب الموسم، ولكن يمكنك التأكد من أن الطعام معد طازجًا. يُنصح الزوار بإتاحة بعض الوقت للاستمتاع الكامل بالأطباق. إذا كنت تخطط لاحتفالات خاصة، فيمكنك أيضًا استئجار قاعة Dorfkrug التي تتسع لما يصل إلى 50 شخصًا.

يمكن العثور على مزيد من المعلومات حول الأحداث والمأكولات على موقع Dorfkrug.