Un tocco di DDR: Maik Minuth di Brielow riporta il gelato soft!

Un tocco di DDR: Maik Minuth di Brielow riporta il gelato soft!

Quando le temperature salgono e il sole splende, è il momento di un delizioso gelato soft. A Brielow, vicino a Brandenburg an der Havel, Maik Minuth ha perfezionato il “gelato soft originale della DDR” e delizia i palati dei suoi clienti. Minuth opera da oltre 20 anni nel settore delle bancarelle del mercato e nel 2010 ha scoperto la sua passione per la produzione del gelato. Viene utilizzata una speciale macchina Ilka, proveniente dall'ex DDR, responsabile della consistenza cremosa del suo gelato soft. La domanda per questo dolcetto nostalgico è alta e Minuth potrebbe facilmente aggiungere più carrelli, ma sta scegliendo di espandersi con cautela per mantenere la qualità dei suoi prodotti. Maz-Online segnala che...

La produzione del gelato avviene in determinati giorni della settimana, mentre i camion di vendita partecipano a vari eventi nel fine settimana. Quest'anno Minuth ha iniziato a produrre anche il gelato alla frutta, preparato con frutta fatta in casa. Vengono offerti nuovi gusti come il gelato all'unicorno, lo yogurt al mango e la banana alla ciliegia, che piacciono a grandi e piccini. Le ghiacciaie nel look aziendale blu si trovano ora in diversi ristoranti e distributori di benzina, e anche le autorità e le aziende vengono regolarmente rifornite di ghiaccio per i loro dipendenti.

Novità dal mondo del gelato soft

Minuth non ha solo cose gustose da offrire, ma anche prelibatezze visive: una nuova Trabant gelato del 1984 verrà aggiunta alla sua flotta come veicolo da esposizione. Questo veicolo preparato con cura è dotato di una macchina per il ghiaccio e brilla di fresco blu aziendale. La Trabant completa perfettamente il concetto di combinare il fascino vintage con il divertimento moderno.

Recentemente anche il granaio del gelato soft ha attirato l'attenzione con una nuova ricetta. Softeis-Scheune riferisce che... la nuova ricetta si basa sulla produzione artigianale e ogni porzione è realizzata con attenzione ai dettagli. Gli ingredienti selezionati e tradizionali garantiscono un'esperienza di godimento più cremosa e corposa. Ciò rende il gelato soft un'esperienza di gusto ancora più naturale che delizierà gli amanti delle raffinate creazioni di gelato.

La combinazione tra ricetta tradizionale e produzione artigianale potrebbe inoltre stimolare ulteriormente la tendenza verso il gelato artigianale e innescare un nuovo clamore nella regione. Con ingredienti di alta qualità e un tocco nostalgico, l'“Original GDR Soft Ice Cream” di Maik Minuth rimane un successo assoluto, molto popolare nella stagione calda.