Tannenhof Werder začína napriek bankrotu: menej stánkov, dobrá ponuka!

Tannenhof Werder začína napriek bankrotu: menej stánkov, dobrá ponuka!

V pokojnom mestečku Werder, známom pre svoju malebnú krajinu a slávny Tannenhof, je začiatok sezóny hneď za rohom a koná sa za veľmi zvláštnych okolností. 7. novembra otvára Werderaner Tannenhof svoje brány, no bez veľkého zhonu a tlače. Generálny riaditeľ Christian Mai, ktorý prevzal majetok spoločnosti po svojom otcovi, je napriek výzvam, ktoré priniesol minuloročný bankrot, do budúcnosti optimistický. Oficiálne otvorenie [MAZ](https://www.maz-online.de/lokales/potsdam-mittelmark/werder-havel/werder-havel-saisonstart-in-zeiten-der-insolvenz-tannenhof-satz-auf-weniger-standorte-2OE6HE222VGD7E2FYNKS hlási, že sa bude konať v mesiaci html). považuje bankrot za akýsi budíček pre svoju firmu.

Konkurz bol vyhlásený v auguste 2023 a konanie sa začalo 1. októbra. Vďaka úspešnej rekonštrukcii sa podarilo zachovať všetky pracovné miesta. Zásadné informácie o vysporiadaní pohľadávok prinesie schôdza veriteľov 12. novembra. Napriek 40-percentnému poklesu tržieb v porovnaní s predchádzajúcim rokom existuje veľa náznakov, že Tannenhof zostáva silný. Mai plánuje pokračovať v podnikaní a dokonca využila skúsenosti z USA a Kanady na lepšie riadenie procesu.

Zmeny v obchode s vianočnými stromčekmi

Tento rok dôjde k určitým zmenám v predaji vianočných stromčekov. Kým v roku 2022 bolo predajných stánkov 140, tento rok ich je už len 38. Christian Mai verí, že okolo 70 percent vianočných stromčekov bude pochádzať z vlastnej farmy, čo prospeje kvalite úrody. Kým pre firemných zákazníkov sa ceny zvyšujú až o 30 percent, cena pre súkromných zostáva stabilná, čo je určite úľava.

Plánovanie orientované na budúcnosť zahŕňa centrálny vyhrievaný stan na jedlo a nápoje, ktorý má nahradiť početné samostatné stánky. Zákazníci sa však musia pripraviť na zdražovanie v predajných stánkoch o štyri až osem percent, za ktoré stoja zvýšené náklady na prenájom a mzdy.

Akcie a atraktívnosť Tannenhofu

Tannenhof je známy nielen svojimi vianočnými stromčekmi, ale aj obľúbeným výletným miestom. Plánované podujatia ako svadby, alpaky a tradičný Oktoberfest by sa mali napriek výzvam konať aj naďalej. Pozitívna spätná väzba od správcu konkurznej podstaty, ktorý vidí dobré vyhliadky, dodáva Maiovi ďalšiu motiváciu úspešne viesť rodinnú firmu. RBB24 cituje Maia, že verí v stabilitu spoločnosti a nebojí sa bankrotu.

Poloha Tannenhofu v regióne zostáva atraktívna. Werder ponúka pôvabnú kulisu a láka návštevníkov nielen predajom vianočných stromčekov, ale aj širokou ponukou voľnočasových aktivít. Christian Mai si uvedomuje, že podpora jeho rodiny je v tejto fáze veľmi dôležitá. Dokonca má po svojom boku trénera, ktorý sa zamýšľa nad sebou a rozvíja nové perspektívy.

Tannenhof pristupuje k nadchádzajúcej sezóne s optimizmom, s cieľom vyjsť silnejší z ťažkých časov. Známy svojimi jedľami Nordmann a inými vianočnými stromčekmi a túto sezónu zostáva obľúbenou destináciou pre malých aj veľkých. Ostáva nám len dúfať, že úsilie Christiana Maia bude odmenené a Tannenhof bude aj naďalej súčasťou vianočného kúzla vo Werderi.