RenéDost:豪华生活的Potsdam Gastronomy Mogul!
RenéDost:豪华生活的Potsdam Gastronomy Mogul!
Potsdam的Jungfernensee是餐馆老板RenéDost的令人印象深刻的建筑,称为Redo。他的餐厅概念长期以来一直在该地区,而且超越边界。 Redo凭借对美食的热情和驱动力的新想法,以其广泛的投资组合而闻名,从XXL Schnitzel餐厅到一流的牛排馆。 According to Berliner Zeitung he currently operates seven locations in Berlin and Brandenburg and has long since been a serious player in the restaurant landscape established.2019年,Redo在波茨坦的荷兰区开设了他的800度Prime牛排牛排馆,并依靠一种名为“ Beefen”的创新烧烤方法。接管传统房屋要恢复,还证明了其创造性的条纹和他的美食感。他最近在“ Das Wiener”上推出了一家在Luisenplatz上的新咖啡馆,该咖啡馆邀请您在优雅而舒适的氛围中徘徊。 Redo绝不会在现场停止,他还推出了高级品牌Redo Prime Catering,该餐饮提供了经典的菜单,自助餐和实时烹饪活动。创新的概念是由区域和国际法院塑造的,因此每个口味都有一些东西。
房屋的价值
“重做”这个名字代表了餐馆老板不仅在外面交流,而且还生活在他的日常生活中的尊重,诚实,纪律和乐观的价值观。这在现代开放式厨房的设计中也可以看到,该厨房配备了充满红牛剂量和创意烤酱的冰箱。尽管重做的香槟酒瓶有很多,但他本人也很少喝酒,并且更熟悉他也在公司活动中的烧烤架上,这是一种真正的动手心态,激发了他的员工。
“我总是需要控制,在家里和蒂科克,”他强调,他的经理HonoréAubibert经常站在他的身边来捕捉他的活动。 Redo在Instagram上共有33万名关注者,在Tiktok上有164,000个关注者,这有助于他进一步传播自己的异象和产品。
一家餐馆老板
在一个不断变化的行业中,重做似乎确切地知道如何定位自己。他对美食的当前趋势充满热情,这些趋势越来越关注可持续性,区域性和数字化。根据 statista ,越来越多的德国人对新鲜的区域产品的价值越来越多。 51%的消费者关注食物的区域性,这完全反映了重做哲学。
他本人对行业的发展感到满意,并看到了使用人工智能(AI)和其他数字解决方案的巨大机会。大约28%的服务公司已经将AI纳入了他们的日常工作。这些技术不仅有助于自动化,而且有助于提高效率,这对于餐饮业务来说是一个优势。 REDO利用这些发展进一步提高了报价的质量。
莱顿兹(Restenz See Hotel)在密滕瓦尔德(Mittenwalde)的酒店是其其他项目之一,除了吸引人的餐厅和水疗中心,还可以直接进入湖泊。重做坚信,存在和承诺对于维持其投资的价值,从而确保其活动的成功至关重要。
重新定义美食的创新精神和不懈的意愿,Redo还计划出版一本名为“重做”的书。这将不是典型的参考工作或自传,而是一个已经在美食中生活的男人历史上的另一章。
,雷内·戴斯特(RenéDost),别名重做的富有创造力,专业精神和大心脏的融合,仍然是一个令人印象深刻的个性,并且是餐饮场景中的潮流者,其发展应记住。
Details | |
---|---|
Ort | Potsdam, Deutschland |
Quellen |
Kommentare (0)