مزارعو براندنبورغ يعتمدون على الحمص لمكافحة تغير المناخ!

مزارعو براندنبورغ يعتمدون على الحمص لمكافحة تغير المناخ!

في براندنبورغ، يواجه المزارعون تحدي التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة. وتهتم تعاونية تريبين الزراعية على وجه الخصوص بالحمص. يثبت هذا النبات القوي أنه ناجٍ حقيقي عندما يتعلق الأمر بالجفاف والحرارة. تجري هنا تجربة زراعة صغيرة منذ عام 2020، والتي نمت الآن إلى ثمانية هكتارات. عالي rbb24 يزدهر الحمص جيدًا بشكل خاص في تربة ماركيش الرملية ويعطي الأمل لمحصول واعد.

وقد حققت المرحلة الأولى من الزراعة بالفعل نتائج واعدة - حيث يبلغ طول النباتات الحالية حوالي 30 سم وبدأت الأوراق تتحول ببطء إلى اللون الأصفر، مما يشير إلى أن الحصاد قريب. يتم بعد ذلك استخدام الحصادات لجمع الحمص بآلة الحصاد ومن ثم تجفيفه وتسويقه، وذلك دائمًا بهدف جعله صالحًا للاستخدام البشري.

وجهات نظر عالمية بشأن الحمص

على الرغم من فائدته، إلا أن الحمص ليس بعد أحد المحاصيل الرئيسية للنظام الغذائي العالمي. ومع ذلك، فمن المقرر أن يتغير هذا حيث تظهر الأبحاث أنها بديل ممتاز للبقوليات الأخرى. اكتشف فريق دولي بقيادة ولفرام ويكويرث أن أصناف الحمص المختلفة يمكنها التعامل مع إجهاد الجفاف بشكل مختلف تقارير منصة العلوم المفتوحة. هذه النتائج ليست حاسمة فقط لتربية الأصناف المقاومة للجفاف، ولكنها يمكن أن تساعد أيضًا في تحسين الاستدامة الزراعية.

ونظرًا للتحسن المستمر في تربية الحمص واستخدام التقنيات الحديثة، مثل الذكاء الاصطناعي لتحديد علامات تحمل الجفاف، هناك فرصة جيدة لزيادة كفاءة المغذيات في الزراعة وسيجد الحمص مكانًا دائمًا في الزراعة. وبفضل محتواها العالي من البروتين واستخداماتها المتنوعة، لا يمكن للبقوليات أن تكمل زراعة الحبوب فحسب، بل تجعل النظام الغذائي العالمي أكثر استدامة أيضًا.

الجوانب الزراعية

ومع ذلك، فإن للحمص أيضًا متطلباته الخاصة عندما يتعلق الأمر بالزراعة. يبدأ ذلك بالزراعة، والتي تتم بشكل مثالي بين أبريل ومايو، حيث يبدأ الإنبات عند درجة حرارة التربة 7 درجات مئوية. كما تصف الزراعة العضوية. مع كثافة موصى بها تبلغ 50 نباتًا لكل متر مربع، يمكن استخدام المناطق بكفاءة. على الرغم من قابلية الحمص للإصابة ببعض الفطريات الضارة مثل الأسكوكيتا، إلا أن التسميد ليس ضروريًا تمامًا لأن الحمص يرتبط بالنيتروجين في التربة. هذه الخصائص تجعله غذاءً صديقًا للبيئة ومستدامًا.

تظهر اختبارات الزراعة الأخيرة أنه يمكن زراعة الحمص في المناطق الحضرية وبالتالي يمكن أن يساهم في الأمن الغذائي في المناطق الحضرية. تختلف الأصناف المختلفة بشكل كبير في كيفية تعاملها مع الجفاف، مما يوضح مدى أهمية التنوع الجيني للتكيف مع تغير المناخ.

باختصار، يمكن القول أن الحمص يمكن أن يلعب دورًا مهمًا في مستقبل الزراعة ليس فقط في براندنبورغ، ولكن في جميع أنحاء العالم. وبفضل قدرتها العالية على التكيف مع الظروف المناخية المتغيرة، قد تكون بالضبط ما يحتاجه العديد من المزارعين لضمان حصاد مستدام ومربح.