Фермерите от Бранденбург разчитат на нахута за борба с изменението на климата!

Фермерите от Бранденбург разчитат на нахута за борба с изменението на климата!

В Бранденбург фермерите са изправени пред предизвикателството да се адаптират към променящите се климатични условия. Особено земеделска кооперация Требин е хвърлила око на нахута. Това силно растение доказва, че наистина оцелява, когато става дума за суша и топлина. От 2020 г. тук се провежда малък опит за отглеждане, който вече е нараснал до осем хектара. Силно rbb24 Нахутът вирее особено добре на песъчливата почва Märkisch и предлага надежда за обещаваща реколта.

Първата фаза на култивиране вече даде обещаващи резултати - настоящите растения са високи около 30 сантиметра и листата бавно започват да пожълтяват, което показва, че реколтата предстои скоро. След това се използват комбайни за събиране на нахута с комбайн, след което се суши и предлага на пазара, винаги с цел да стане годен за консумация от човека.

Глобални перспективи за нахута

Въпреки полезността си, нахутът все още не е сред основните култури за световната диета. Това обаче ще се промени, тъй като изследванията показват, че те са отлична алтернатива на други бобови растения. Международен екип, ръководен от Wolfram Weckwerth, откри, че различните сортове нахут могат да се справят по различен начин със стреса от суша съобщава Open Science Platform. Тези констатации са не само от решаващо значение за отглеждането на устойчиви на суша сортове, но също така биха могли да помогнат за подобряване на устойчивостта на земеделието.

Поради постоянното подобряване на отглеждането на нахут и използването на съвременни технологии, като например изкуствен интелект за идентифициране на маркери за устойчивост на суша, има добри шансове ефективността на хранителните вещества в селското стопанство да се увеличи и нахутът да намери постоянно място в култивацията. С високото си съдържание на протеини и разнообразна употреба, бобовите растения могат не само да допълнят отглеждането на зърно, но и да направят глобалната хранителна система по-устойчива.

Земеделски аспекти

Нахутът обаче има и своите изисквания, когато става дума за отглеждане. Това започва със сеитба, която в идеалния случай се извършва между април и май, като покълването започва при температура на почвата 7 градуса по Целзий както описва биологичното земеделие. При препоръчителна гъстота от 50 растения на квадратен метър площите могат да се използват ефективно. Въпреки чувствителността към някои вредни гъби като Ascochyta, торенето не е абсолютно необходимо, тъй като нахутът свързва азота в почвата. Тези свойства го правят екологично чиста и устойчива храна.

Скорошни тестове за култивиране показват, че нахутът може да се отглежда в градски райони и по този начин може да допринесе за градската продоволствена сигурност. Различните сортове се различават значително по начина, по който се справят със сушата, което показва колко важно е генетичното разнообразие за адаптиране към изменението на климата.

В обобщение може да се каже, че нахутът може да играе важна роля в бъдещето на селското стопанство не само в Бранденбург, но и в световен мащаб. С тяхната висока адаптивност към променящите се климатични условия, те може да са точно това, от което много фермери се нуждаят, за да осигурят устойчива и печеливша реколта.