Brandenburgin maanviljelijät luottavat kikherneisiin ilmastonmuutoksen torjunnassa!

Brandenburgin maanviljelijät luottavat kikherneisiin ilmastonmuutoksen torjunnassa!

Brandenburgissa viljelijät kohtaavat haasteen sopeutua muuttuviin ilmasto-oloihin. Erityisesti Trebbinin maatalousosuuskunta pitää silmällä kikhernettä. Tämä vahva kasvi osoittautuu todelliseksi selviytyjäksi kuivuudesta ja kuumuudesta. Vuodesta 2020 lähtien täällä on ollut käynnissä pieni viljelykoe, joka on nyt kasvanut kahdeksaan hehtaariin. äänekäs rbb24 Kikherneet viihtyvät erityisen hyvin Märkischin hiekkamaalla ja tarjoavat toivoa lupaavasta sadosta.

Viljelyn ensimmäinen vaihe on jo tuottanut lupaavia tuloksia - nykyiset kasvit ovat noin 30 senttimetriä korkeita ja lehdet alkavat pikkuhiljaa kellastua, mikä viittaa siihen, että sato on pian tulossa. Leikkuukoneilla kikherneet kerätään sitten leikkuupuimureilla, kuivataan ja markkinoidaan aina, jotta ne saadaan käyttökelpoisiksi ihmisravinnoksi.

Globaalit näkökulmat kikherneisiin

Hyödyllisyydestään huolimatta kikherneet eivät ole vielä yksi maailmanlaajuisen ruokavalion tärkeimmistä viljelykasveista. Tämä on kuitenkin muuttumassa, koska tutkimukset osoittavat, että ne ovat erinomainen vaihtoehto muille palkokasveille. Wolfram Weckwerthin johtama kansainvälinen tiimi on havainnut, että erilaiset kikhernelajikkeet selviävät kuivuusstressistä eri tavalla raportoi Open Science Platform. Nämä havainnot eivät ole vain tärkeitä kuivuutta kestävien lajikkeiden jalostuksessa, vaan ne voivat myös auttaa parantamaan maatalouden kestävyyttä.

Kikherneen jalostuksen jatkuvan parantamisen ja nykyaikaisten teknologioiden, kuten tekoälyn, käytön ansiosta on hyvä mahdollisuus, että maatalouden ravinnetehokkuus kasvaa ja kikherne löytää pysyvän paikan viljelyssä. Korkean proteiinipitoisuuden ja monipuolisen käyttötarkoituksensa ansiosta palkokasvit eivät vain täydennä viljan viljelyä, vaan myös tekevät maailmanlaajuisesta elintarvikejärjestelmästä kestävämmän.

Maatalouden näkökohdat

Kikherneellä on kuitenkin myös omat vaatimuksensa viljelyn suhteen. Tämä alkaa kylvöllä, joka mieluiten tapahtuu huhti-toukokuussa, jolloin itäminen alkaa 7 celsiusasteen maaperän lämpötilasta. kuten luomuviljely kuvaa. Suositeltavalla tiheydellä 50 kasvia neliömetrillä alueita voidaan käyttää tehokkaasti. Huolimatta herkkyydestä joillekin haitallisille sienille, kuten Ascochytalle, lannoitus ei ole ehdottoman välttämätöntä, koska kikherneet sitovat typpeä maaperään. Nämä ominaisuudet tekevät siitä ympäristöystävällisen ja kestävän ruoan.

Viimeaikaiset viljelykokeet osoittavat, että kikherneitä voidaan kasvattaa kaupunkialueilla ja ne voivat siten edistää kaupunkien ruokaturvaa. Eri lajikkeet eroavat suuresti siitä, miten ne käsittelevät kuivuutta, mikä osoittaa, kuinka tärkeä geneettinen monimuotoisuus on ilmastonmuutokseen sopeutumiseen.

Yhteenvetona voidaan sanoa, että kikherneillä voi olla tärkeä rooli maatalouden tulevaisuudessa paitsi Brandenburgissa, myös maailmanlaajuisesti. Niiden hyvä sopeutumiskyky muuttuviin ilmasto-olosuhteisiin saattaa olla juuri sitä, mitä monet viljelijät tarvitsevat kestävän ja kannattavan sadon takaamiseksi.