Les agriculteurs du Brandebourg comptent sur les pois chiches pour lutter contre le changement climatique !

Les agriculteurs du Brandebourg comptent sur les pois chiches pour lutter contre le changement climatique !

Dans le Brandebourg, les agriculteurs sont confrontés au défi de s'adapter aux conditions climatiques changeantes. La coopérative agricole de Trebbin a notamment un oeil sur le pois chiche. Cette plante robuste s’avère être une véritable survivante face à la sécheresse et à la chaleur. Un petit essai de culture est en cours ici depuis 2020, qui s'étend désormais sur huit hectares. Fort rbb24 Les pois chiches prospèrent particulièrement bien sur le sol sableux du Märkisch et laissent espérer une récolte prometteuse.

La première phase de culture a déjà donné des résultats prometteurs : les plantes actuelles mesurent environ 30 centimètres de haut et les feuilles commencent lentement à jaunir, ce qui indique que la récolte approche. Les récolteuses sont ensuite utilisées pour récolter les pois chiches avec une moissonneuse-batteuse puis les sécher et les commercialiser, toujours dans le but de les rendre utilisables pour la consommation humaine.

Perspectives mondiales sur les pois chiches

Malgré leur utilité, les pois chiches ne constituent pas encore l’une des principales cultures de l’alimentation mondiale. Cependant, cela est sur le point de changer car les recherches montrent qu’elles constituent une excellente alternative aux autres légumineuses. Une équipe internationale dirigée par Wolfram Weckwerth a découvert que différentes variétés de pois chiches peuvent faire face différemment au stress dû à la sécheresse. rapporte la Plateforme Science Ouverte. Ces résultats sont non seulement cruciaux pour la sélection de variétés résistantes à la sécheresse, mais pourraient également contribuer à améliorer la durabilité agricole.

Grâce à l'amélioration constante de la sélection des pois chiches et à l'utilisation de technologies modernes, telles que l'intelligence artificielle pour identifier les marqueurs de tolérance à la sécheresse, il y a de fortes chances que l'efficacité des nutriments dans l'agriculture augmente et que le pois chiche trouve une place permanente dans la culture. Grâce à sa teneur élevée en protéines et à ses diverses utilisations, la légumineuse peut non seulement compléter la culture des céréales, mais également rendre le système alimentaire mondial plus durable.

Aspects agricoles

Cependant, le pois chiche a aussi ses propres exigences en matière de culture. Cela commence par le semis, qui a lieu idéalement entre avril et mai, et la germination commence à une température du sol de 7 degrés Celsius. comme le décrit l'agriculture biologique. Avec une densité recommandée de 50 plantes par mètre carré, les surfaces peuvent être utilisées efficacement. Malgré la sensibilité à certains champignons nuisibles comme l'Ascochyta, la fertilisation n'est pas absolument nécessaire car les pois chiches fixent l'azote dans le sol. Ces propriétés en font un aliment respectueux de l’environnement et durable.

Des tests de culture récents montrent que les pois chiches peuvent être cultivés en zone urbaine et pourraient ainsi contribuer à la sécurité alimentaire urbaine. Les différentes variétés diffèrent considérablement dans la manière dont elles réagissent à la sécheresse, ce qui montre à quel point la diversité génétique est importante pour l'adaptation au changement climatique.

En résumé, on peut dire que les pois chiches peuvent jouer un rôle important dans l’avenir de l’agriculture non seulement dans le Brandebourg, mais dans le monde entier. Grâce à leur grande adaptabilité aux conditions climatiques changeantes, ils pourraient être exactement ce dont de nombreux agriculteurs ont besoin pour garantir une récolte durable et rentable.