Rolnicy z Brandenburgii polegają na ciecierzycy w walce ze zmianami klimatycznymi!

Rolnicy z Brandenburgii polegają na ciecierzycy w walce ze zmianami klimatycznymi!

W Brandenburgii rolnicy stoją przed wyzwaniem dostosowania się do zmieniających się warunków klimatycznych. Szczególnie spółdzielnia rolnicza Trebbin ma oko na ciecierzycę. Ta silna roślina okazuje się naprawdę odporna na suszę i upały. Od 2020 r. prowadzona jest tu mała próba uprawy, która obecnie wzrosła do ośmiu hektarów. Głośny rbb24 Ciecierzyca szczególnie dobrze rośnie na piaszczystej glebie Märkisch i daje nadzieję na obiecujące zbiory.

Pierwsza faza uprawy dała już obiecujące rezultaty - obecne rośliny mają około 30 centymetrów wysokości, a liście powoli zaczynają żółknąć, co zapowiada zbliżające się żniwa. Następnie kombajny zbierają ciecierzycę za pomocą kombajnu, a następnie suszą ją i sprzedają, zawsze mając na celu nadanie jej przydatności do spożycia przez ludzi.

Globalne perspektywy na ciecierzycę

Pomimo swojej przydatności ciecierzyca nie jest jeszcze jedną z głównych roślin uprawnych w światowej diecie. Jednak to się zmieni, ponieważ badania pokazują, że są one doskonałą alternatywą dla innych roślin strączkowych. Międzynarodowy zespół kierowany przez Wolframa Weckwertha odkrył, że różne odmiany ciecierzycy w różny sposób radzą sobie ze stresem związanym z suszą podaje Platforma Otwartej Nauki. Odkrycia te mają nie tylko kluczowe znaczenie dla hodowli odmian odpornych na suszę, ale mogą również pomóc w poprawie zrównoważonego rozwoju rolnictwa.

Dzięki ciągłemu doskonaleniu hodowli ciecierzycy oraz stosowaniu nowoczesnych technologii, takich jak sztuczna inteligencja do identyfikacji markerów tolerancji na suszę, istnieje duża szansa, że ​​zwiększy się efektywność wykorzystania składników pokarmowych w rolnictwie, a ciecierzyca znajdzie stałe miejsce w uprawie. Dzięki wysokiej zawartości białka i różnorodnym zastosowaniom rośliny strączkowe mogą nie tylko uzupełniać uprawę zbóż, ale także sprawić, że światowy system żywnościowy stanie się bardziej zrównoważony.

Aspekty rolnicze

Ciecierzyca ma jednak również swoje wymagania, jeśli chodzi o uprawę. Rozpoczyna się to od siewu, który najlepiej odbywa się w okresie od kwietnia do maja, a kiełkowanie rozpoczyna się w temperaturze gleby wynoszącej 7 stopni Celsjusza. jak opisuje rolnictwo organiczne. Przy zalecanej gęstości 50 roślin na metr kwadratowy powierzchnie można efektywnie wykorzystać. Pomimo podatności na niektóre szkodliwe grzyby, takie jak Ascochyta, nawożenie nie jest bezwzględnie konieczne, ponieważ ciecierzyca wiąże azot w glebie. Te właściwości sprawiają, że jest to żywność przyjazna dla środowiska i zrównoważona.

Niedawne badania upraw pokazują, że ciecierzyca może być uprawiana na obszarach miejskich i w ten sposób może przyczynić się do bezpieczeństwa żywnościowego w miastach. Poszczególne odmiany znacznie różnią się sposobem radzenia sobie z suszą, co pokazuje, jak ważna jest różnorodność genetyczna w przystosowaniu się do zmiany klimatu.

Podsumowując, można stwierdzić, że ciecierzyca może odegrać ważną rolę w przyszłości rolnictwa nie tylko w Brandenburgii, ale na całym świecie. Dzięki dużej zdolności adaptacji do zmieniających się warunków klimatycznych mogą być dokładnie tym, czego wielu rolników potrzebuje, aby zapewnić zrównoważone i opłacalne zbiory.