Fermierii din Brandenburg se bazează pe năut pentru a combate schimbările climatice!

Fermierii din Brandenburg se bazează pe năut pentru a combate schimbările climatice!

În Brandenburg, fermierii se confruntă cu provocarea de a se adapta la condițiile climatice în schimbare. Cooperativa agricolă Trebbin are în special un ochi pe năut. Această plantă puternică se dovedește a fi un adevărat supraviețuitor atunci când vine vorba de secetă și căldură. Din 2020 se desfășoară aici un mic test de cultivare, care acum a crescut la opt hectare. Tare rbb24 Năutul prosperă deosebit de bine pe solul nisipos Märkisch și oferă speranță pentru o recoltă promițătoare.

Prima fază a cultivării a dat deja rezultate promițătoare - plantele actuale au în jur de 30 de centimetri înălțime și frunzele încep să se îngălbenească încet, indicând că recolta va veni în curând. Se folosește apoi mașinile de recoltat pentru a colecta năutul cu o combină de recoltat și apoi le usca și le comercializează, întotdeauna cu scopul de a le face utilizabile pentru consumul uman.

Perspective globale asupra năutului

În ciuda utilității lor, năutul nu este încă una dintre principalele culturi pentru dieta globală. Cu toate acestea, acest lucru se va schimba, deoarece cercetările arată că acestea sunt o alternativă excelentă la alte leguminoase. O echipă internațională condusă de Wolfram Weckwerth a descoperit că diferitele soiuri de năut pot face față diferit stresului cauzat de secetă raportează Open Science Platform. Aceste descoperiri nu sunt doar cruciale pentru reproducerea soiurilor rezistente la secetă, dar ar putea contribui și la îmbunătățirea durabilității agriculturii.

Datorită îmbunătățirii constante a creșterii năutului și utilizării tehnologiilor moderne, precum inteligența artificială pentru identificarea markerilor de toleranță la secetă, există șanse mari ca eficiența nutrienților în agricultură să crească, iar năutul să-și găsească un loc permanent în cultură. Cu conținutul său ridicat de proteine ​​și utilizări diverse, leguminoasele nu numai că pot completa cultivarea cerealelor, ci și pot face sistemul alimentar global mai durabil.

Aspecte agricole

Totuși, năutul are și propriile cerințe atunci când vine vorba de cultivare. Aceasta începe cu însămânțarea, care are loc în mod ideal între aprilie și mai, cu germinarea începând la o temperatură a solului de 7 grade Celsius. așa cum descrie agricultura ecologică. Cu o densitate recomandată de 50 de plante pe metru pătrat, suprafețele pot fi folosite eficient. În ciuda susceptibilității la unele ciuperci dăunătoare, cum ar fi Ascochyta, fertilizarea nu este absolut necesară deoarece năutul leagă azotul în sol. Aceste proprietăți îl fac un aliment ecologic și durabil.

Testele recente de cultivare arată că năutul poate fi cultivat în zonele urbane și ar putea astfel contribui la securitatea alimentară urbană. Diferitele soiuri diferă foarte mult în modul în care fac față secetei, arătând cât de importantă este diversitatea genetică pentru adaptarea la schimbările climatice.

Pe scurt, se poate spune că năutul poate juca un rol important în viitorul agriculturii nu numai în Brandenburg, ci în întreaga lume. Cu adaptabilitatea lor ridicată la condițiile climatice în schimbare, acestea pot fi exact ceea ce mulți fermieri au nevoie pentru a asigura o recoltă durabilă și profitabilă.