Restorano mirtys Dahlewitz mieste: Taip pat didėja ir didėjančios išlaidos!

Restorano mirtys Dahlewitz mieste: Taip pat didėja ir didėjančios išlaidos!

Dahlewitz, Deutschland - Maitinimo prekyboje oras dega: kelių restoranų uždarymas senajame Zosseno rajone, įskaitant kilnų restoraną „Motherwelt“ Dahlewitz ir Keglerheim Dabendorf, sukėlė nerimo nuotaiką. Garsi Brandenburg-nach-covid-mutterwelt-ist-st-fang-vom-vom-staetten-- dkk6u5utkvb77geejzhvjoqi4.html". -Ašvokęs restoranų mirtis. „Brandenburg Dehoga“ asociacijos prezidentas Danielis Reuneris mano, kad dabartiniai įvykiai yra pirmieji startai po sunkių koronos metų. Tai buvo ypač sunku prekybai viešojo maitinimo įstaigomis, nes daugelis darbuotojų paliko pramonę ir ieškojo naujų darbo vietų geresnėmis sąlygomis.

Infliacija reikšmingai prisideda prie kančios. Keletas užeigos savininkų Brandenburge ir, be to, sparčiai didėjančios darbo užmokesčio ir pagalbinių išlaidų ataskaitos, kurios pakilo penkta, taip pat padidėjusios energijos ir maisto kainos. „Corona“ paskolų grąžinimas taip pat yra didelė našta daugeliui kompanijų. Dar labiau nelinksma, kad PVM sumažėjimas nuo 19% iki 7%, o tai įsigalioja tik 2026 m. Sausio 1 d., Nelaukia jokios lengvatos dabartinei situacijai.

Kvalifikuotų darbuotojų trūkumas ir klientų praradimas

Negalima pamiršti personalo trūkumo poveikio: restoranai kovoja už kiekvieną rezervaciją. Kaip zdf , daugelis kitų kompanijų taip pat pabrėžia kvalifikuotų darbininkų paiešką, dažnai net užsienyje. Tai yra faktas, kuris vis labiau pastebimas visoje pramonėje. Daugelis namų apribojo savo „à la carte“ pasiūlymus dėl darbuotojų trūkumo. Užeigos savininkas iš Frankfurto praneša, kad jis pats turėjo pasirūpinti tarnyba, kad priėmė daugybę svečių. Kūrybinis požiūris, tačiau ilgainiui tai negali būti sprendimas.

Be to, pasikeitė svečių vartotojų įpročiai. Jie valgo rečiau ir gerai galvoja, kur išleidžia pinigus. Dėl to svetingumo pramonės pardavimai smarkiai mažėja. Berlyno „Kaulsdorf“ restorane, palyginti su ankstesniais metais, buvo užfiksuotas 20% pardavimų sumažėjimas. Neapibrėžties padidėja PVM normos ateitis, nes vyriausybė nusprendė padidinti nuo 7% iki 19%.

atsakomybės politika

spaudimas viešojo maitinimo įmonėms auga, nes biurokratija yra ne mažesnė. Iki liepos 31 d. Visos įmonės, kurioms taikomos kasos parametės, turi pristatyti naujas sistemas, kurios taip pat nuvilia darbdavius. Todėl Dehoga jau susisiekė su politika, norėdama reikalauti sumažinti biurokratiją, kuri yra skubiai reikalinga pramonėje. Kaip DetailsOrtDahlewitz, DeutschlandQuellen

Kommentare (0)