Lobjinski isbar: sesongavslutning med deilig sommeris!
Oppdag Doreen Lobjinskis populære isbar i Templin, hvor italiensk iskrem og kreative smaker er på trend.

Lobjinski isbar: sesongavslutning med deilig sommeris!
De varme solstrålene inviterer deg til å prøve byens iskremkreasjoner. I Templin driver Doreen Lobjinski en blomstrende isbar på Ernst-Thälmann-Straße, et skikkelig insidertips for alle som leter etter kjølige forfriskninger på varme dager. Isbaren din tiltrekker seg mange gjester: fra feriebarn til lojale naboer. Her kan du få italiensk is fra en anerkjent produsent i Berlin, hvor ekte fagfolk jobber, og du kan smake på den!
I år er uvanlige smaker som appelsinbasilikum, tindved og mørk sjokoladeis blant favorittene. Kundene er spesielt imponert over «Miss Purple»-varianten med søtpotet, mens nyutdannede på videregående forelsker seg i «Sky Blue» med tyggegummi-smak. Doreen baker forresten ferske kaker hver dag fra klokken 05.00 for å tilby sine besøkende en komplett smaksopplevelse.
Iskrem kjærlighet og utfordringer
Men den hyggelige tiden i iskremsesongen går snart mot slutten. Siste åpningsdag faller på en tirsdag før vinteren, da det er varslet uvær og regn. Dessverre for Doreen og mannen hennes, som tøffer gjennom landsbyene i en isbil, betyr dette lite muligheter for lengre åpningstider. Mangelen på arbeidskraft skaper problemer også for den populære isbaren.
Hvor skal du dra med iskremkjærligheten din? Ting vil fortsette neste år, for den nye sesongen på Lobjinski isbar starter 1. mars - det er en søndag! Med friske ideer i ermet, planlegger Doreen til og med å introdusere hundeis med leverpølse og kvark. En morsom og praktisk idé for de besøkendes firbeinte venner!
Reisebølgen av iskaffe
Iskrem er imidlertid ikke det eneste produktet som er populært i sommertemperaturer. Iskaffe erobrer hjertene til gourmetelskere i Europa og blir stadig mer populær. Stilige kaldbrygg og islatte er spesielt populære blant yngre forbrukere. Plattformer som Instagram og TikTok gir trenden et stort løft. Faktisk utgjør kaldbryggekreasjoner omtrent 34 % av nye iskaffeprodukter fra USA.
- Beliebte Eiskaffee-Sorten: Caffè Latte, Cappuccino, Espresso, Macchiato, Frappé, Mokka.
- Vegane Optionen mit pflanzlicher Milch sind fast schon zum Standard geworden.
- Neueste Kreationen sind etwa Hojicha-Latte und „Dubai Style“-Eiskaffee mit Pistazie und Schokolade.
Iskaffe-markedet i Europa har blitt den tredje største inntektsgeneratoren og viser ingen tegn til nedgang. Forbrukerne ønsker mer variasjon og er ofte villige til å prøve nye smaker. De setter stor pris på bærekraft og helse, noe som øker fokuset på laktosefrie, vegetariske og veganske alternativer.
Og mens det sakte begynner å bli kaldt nok for varm kakao igjen i Templin, gleder vi oss til den kommende issesongen og de siste trendene innen iskaffe. Kanskje vi kan finne neste kjølige forfriskning til de varme dagene der?
Så det gjenstår å se hvilke nyheter Doreen Lobjinski vil presentere for oss når hennes neste sesong starter i mars 2026. Kanskje din isbar da blir stedet der tradisjon og innovasjon kommer sammen på en søt måte. Enten det er en ny is til hunden eller en kreativ kaffevariant, mulighetene er nesten uendelige!
Alle som har lyst til å finne ut mer om utviklingen innen isbar og kaffekultur vil finne spennende innsikt på Krä isteknologi og den Innovamarket Insights.