Sorveteria Lobjinski: final de temporada com deliciosos sorvetes de verão!

Sorveteria Lobjinski: final de temporada com deliciosos sorvetes de verão!

Os raios quentes do sol convidam você a experimentar as criações de sorvetes da cidade. Em Templin, Doreen Lobjinski administra uma próspera sorveteria na Ernst-Thälmann-Straße, uma verdadeira dica para quem procura um refresco fresco em dias quentes. Sua sorveteria atrai inúmeros visitantes: desde crianças em férias até vizinhos fiéis. Aqui você pode comprar sorvete italiano de um renomado fabricante de Berlim, onde trabalham verdadeiros profissionais, e pode saboreá-lo!

Este ano, sabores inusitados como manjericão de laranja, espinheiro e sorvete de chocolate amargo estão entre os preferidos. Os clientes ficam particularmente impressionados com a variedade “Miss Purple” com batata doce, enquanto os formandos do ensino médio se apaixonam pela “Sky Blue” com sabor de chiclete. Aliás, Doreen faz bolos fresquinhos todos os dias a partir das 5h para oferecer aos visitantes uma experiência de sabor completa.

Amor e desafios de sorvete

Mas o momento agradável da temporada dos sorvetes está chegando ao fim. O último dia de abertura cai numa terça-feira antes do inverno, pois há previsão de tempestades e chuvas. Infelizmente para Doreen e seu marido, que percorrem as aldeias em um caminhão de sorvete, isso significa pouco espaço para horários de funcionamento mais longos. A escassez de mão de obra também está causando problemas para a popular sorveteria.

Aonde ir com seu amor por sorvete? As coisas vão continuar no próximo ano, porque a nova temporada na sorveteria Lobjinski começa no dia 1º de março - é domingo! Com novas ideias na manga, Doreen está até planejando lançar sorvete para cães com linguiça de fígado e requeijão. Uma ideia divertida e prática para os amigos de quatro patas dos visitantes!

A onda de viagens do café gelado

No entanto, o sorvete não é o único produto popular nas temperaturas do verão. O café gelado está conquistando os corações dos amantes gourmet na Europa e se tornando cada vez mais popular. As elegantes cervejas geladas e os cafés com leite gelados são particularmente populares entre os consumidores mais jovens. Plataformas como Instagram e TikTok estão dando um grande impulso à tendência. Na verdade, as criações de cerveja gelada representam aproximadamente 34% dos novos produtos de café gelado dos Estados Unidos.

• Beliebte Eiskaffee-Sorten: Caffè Latte, Cappuccino, Espresso, Macchiato, Frappé, Mokka.
• Vegane Optionen mit pflanzlicher Milch sind fast schon zum Standard geworden.
• Neueste Kreationen sind etwa Hojicha-Latte und „Dubai Style“-Eiskaffee mit Pistazie und Schokolade.

O mercado do café gelado na Europa tornou-se o terceiro maior gerador de receitas e não mostra sinais de abrandamento. Os consumidores desejam mais variedade e muitas vezes estão dispostos a experimentar novos sabores. Eles valorizam muito a sustentabilidade e a saúde, o que alimenta ainda mais o foco em alternativas sem lactose, vegetarianas e veganas.

E embora esteja lentamente esfriando o suficiente para o chocolate quente novamente em Templin, estamos ansiosos pela próxima temporada de sorvetes e pelas últimas tendências em café gelado. Talvez possamos encontrar o próximo refresco para os dias quentes lá?

Resta saber quais novidades Doreen Lobjinski nos apresentará quando sua próxima temporada começar, em março de 2026. Talvez a sua sorveteria seja então o lugar onde tradição e inovação se unem de forma doce. Seja um novo sorvete para o cachorro ou uma variação criativa de café, as possibilidades são quase infinitas!

Qualquer pessoa que queira saber mais sobre os desenvolvimentos nas sorveterias e na cultura do café encontrará informações interessantes em Tecnologia de gelo Krä e o Insights do Innovamarket.