Sladoledarna Lobjinski: zaključek sezone z okusnim poletnim sladoledom!

Sladoledarna Lobjinski: zaključek sezone z okusnim poletnim sladoledom!

Topli sončni žarki kar vabijo, da preizkusite mestne sladoledne kreacije. V Templinu ima Doreen Lobjinski uspešen sladoledar na Ernst-Thälmann-Straße, pravi nasvet za vse, ki iščejo hladno osvežitev v vročih dneh. Vaša sladoledarna privablja številne goste: od počitniških otrok do zvestih sosedov. Pri nas dobite italijanski sladoled priznanega proizvajalca v Berlinu, kjer delajo pravi profesionalci, in ga lahko okusite!

Letos so med priljubljenimi nenavadni okusi, kot so pomarančna bazilika, rakitovec in sladoled iz temne čokolade. Kupce navdušuje predvsem sorta »Miss Purple« s sladkim krompirjem, maturanti pa »Sky Blue« z okusom žvečilnega gumija. Mimogrede, Doreen peče sveže torte vsak dan od 5. ure zjutraj, da svojim obiskovalcem ponudi popolno izkušnjo okusa.

Sladoledna ljubezen in izzivi

A prijeten čas sladoledne sezone se kmalu izteka. Zadnji dan odprtja je torek pred zimo, saj so napovedane nevihte in dež. Na žalost za Doreen in njenega moža, ki se prebijata po vaseh v tovornjaku s sladoledom, to pomeni malo možnosti za daljši delovni čas. Pomanjkanje delovne sile povzroča težave tudi priljubljeni sladoledarni.

Kam z ljubeznijo do sladoleda? Naslednje leto se bo nadaljevalo, saj se nova sezona v Sladoledarni Lobjinski začne 1. marca - to je nedelja! S svežimi idejami v rokavu namerava Doreen celo predstaviti pasji sladoled z jetrno klobaso in skuto. Zabavna in praktična ideja za štirinožne prijatelje obiskovalcev!

Potovalni val ledene kave

Ni pa sladoled edini izdelek, ki je priljubljen v poletnih temperaturah. Ledena kava osvaja srca gurmanskih ljubiteljev v Evropi in postaja vse bolj priljubljena. Elegantni hladni zvarki in ledene latte so še posebej priljubljeni med mlajšimi potrošniki. Platforme, kot sta Instagram in TikTok, dajejo trendu velik zagon. Dejansko kreacije cold brew predstavljajo približno 34 % novih izdelkov ledene kave iz Združenih držav.

• Beliebte Eiskaffee-Sorten: Caffè Latte, Cappuccino, Espresso, Macchiato, Frappé, Mokka.
• Vegane Optionen mit pflanzlicher Milch sind fast schon zum Standard geworden.
• Neueste Kreationen sind etwa Hojicha-Latte und „Dubai Style“-Eiskaffee mit Pistazie und Schokolade.

Trg ledene kave v Evropi je postal tretji največji generator prihodkov in ne kaže znakov upočasnjevanja. Potrošniki hrepenijo po več raznolikosti in so pogosto pripravljeni poskusiti nove okuse. Veliko vrednost dajejo trajnosti in zdravju, kar še dodatno spodbuja osredotočenost na brezlaktozne, vegetarijanske in veganske alternative.

In medtem ko se v Templinu počasi dovolj hladi za spet vroč kakav, se veselimo prihajajoče sezone sladoleda in najnovejših trendov na področju ledene kave. Mogoče tam najdemo naslednjo svežino za tople dni?

Čakamo torej, kakšne novosti nam bo predstavila Doreen Lobjinski, ko se njena naslednja sezona začne marca 2026. Morda bo prav vaša sladoledarna takrat mesto, kjer se tradicija in inovativnost sladko združita. Naj bo to nov sladoled za psa ali kreativna različica kave, možnosti so skoraj neskončne!

Vsi, ki bi radi izvedeli več o razvoju sladolednih salonov in kulturi kave, bodo našli zanimiva spoznanja na Krä ice tehnologija in Innovamarket Insights.