Rodinný příběh: Od bezdomovectví po sklizeň dýní v Rosenhofu!
Rodina na Karlštejně se stane bezdomovcem, ale najde nový domov. Sklizeň dýní a oslavy výročí charakterizují region Uckermark.

Rodinný příběh: Od bezdomovectví po sklizeň dýní v Rosenhofu!
Maik Flemming a jeho rodina z Karlsteinu se v posledních letech prosadili tvrdou prací a strádáním. Nyní, u příležitosti 20. výročí svého „Rosenhofu“, se hrdě ohlíží za svými úspěchy. 27. a 28. září se uskuteční dýňové slavnosti, které oslavují nejen kolínskou pohostinnost, ale také zachycují pozoruhodný příběh rodiny, která z nouze vykovala své jmění. [Uckermarkkurier](http://www.uckermarkkurier.de/regional/uckermark/fuenfkoepfige-familie-wird-ueber-nacht-ploetzlich-obdachlos-doch-dann-fand-tochter-peggy-tochter-peggy-zwei-hektar-3944329, když se Carmen náhle stal nehledanou manželkou, když Maik nebyl doma a jeho brzká manželka nebyla doma) k dispozici. Dcera Peggy pak našla dvouhektarový pozemek, na kterém mohla rodina svůj projekt realizovat.
Sklizeň dýní je pro Vlámy obzvláště důležitá. Letos ručně sklidili přes sedm tun pomerančových plodů – skutečné mistrovské dílo. „To znamená ohýbání, ohýbání, ohýbání,“ říká Maik, který se i přes zdravotní problémy, jako jsou problémy se zády a páteřní ploténkou, stále nebojí fyzické námahy. Yvonne, jedna z jejích zaměstnankyň, obdivuje elegantní zacházení s dýněmi a vysvětluje, jak důležité je při sklizni oddělit plodnice kouskem stonku dlouhým asi pět centimetrů, aby nedošlo k poranění. „Utržený stonek může naznačovat houbové choroby,“ dodává, když kontroluje chutné dýně. My Beautiful Garden zdůrazňuje péči, která je spojena s tímto procesem sklizně, který se provádí ručně a bez strojů.
Pohled na výzvy zemědělství
Ale není to jen „Rosenhof“, kdo se musí potýkat s výzvami. Mnoho pěstitelů dýní v této oblasti si všímá, že výnosy plodin jsou letos nižší než v předchozích letech. Povětrnostní jevy jako velmi suché jaro následované deštivým létem se podepsaly. rbb24 uvádí, že rostliny vlivem mrazu zmrzly nebo uschly, což ovlivnilo i květy. Loni byly výnosy v Braniborsku ohromných 12 500 tun na 450 hektarech obdělávané půdy – rekord, který letos ustoupil do pozadí.
Zpět do „Rosenhofu“, kde rodina pracuje na co nejrychlejším předání funkce generálního ředitele synovi Tomovi. Dobře šel ve stopách svého otce a plánuje pokračovat v rodinném odkazu s novými nápady. Maik a Carmen by rádi trochu zpomalili, ale rušné dny dávají málo prostoru pro relaxaci.
Dýňová slavnost a další atrakce
Dalším světlým bodem je otevření „Kavárny Šípkové Růženky“ a zavedení měsíčního brunche první neděli v měsíci, který začne v říjnu. Tyto nové nabídky mají nejen přilákat návštěvníky na dýňové slavnosti, ale také obohatit region.
Celkově historie „Rosenhofu“ odráží úsilí, výzvy a úspěchy, které utvářejí život v zemi. Nakonec se ukazuje, že velmi oblíbené nejsou jen dýně, ale také komunita a podnikatelský duch. Navštivte dýňové slavnosti a podpořte místní zemědělství – protože i malé úspěchy jsou cenné!